您好，关于“赡养老人的人是否可以叫监护人”这一问题，我们需要从法律的角度来详细解释。

首先，赡养老人的人，在法律上通常被称为赡养人，他们主要承担的是对老年人经济上的供养、生活上的照料以及精神上的慰藉等义务，这是根据《中华人民共和国老年人权益保障法》等相关法律规定的。赡养人的范围主要包括老年人的子女以及其他依法负有赡养义务的人。

而监护人，则是指根据法律规定或者被监护人的意愿，在老年人丧失或者部分丧失民事行为能力时，依法承担监护责任的人或组织。监护人的职责更为广泛，包括但不限于保护被监护人的身体健康、照顾被监护人的生活、管理和保护被监护人的财产、代理被监护人进行民事法律活动等。

关键点在于：赡养人和监护人的角色并不完全等同。赡养人主要承担的是赡养义务，而监护人则是在特定条件下（老年人丧失或部分丧失民事行为能力）承担更为全面的监护职责。

特殊情况：如果老年人在具备完全民事行为能力时，通过书面形式确定了其近亲属、其他愿意担任监护人的个人或者组织作为自己的监护人，那么在该老年人丧失或者部分丧失民事行为能力时，这个被确定的人或组织就会成为其监护人。在这种情况下，如果赡养人同时也是被老年人指定的监护人，那么他就同时承担了赡养义务和监护职责。

总结：赡养老人的人并不一定就是监护人，除非该老年人已经丧失或者部分丧失民事行为能力，并且赡养人被老年人通过书面形式确定为监护人。因此，不能简单地将赡养老人的人称为监护人，这两个概念在法律上有明确的区分。

希望这个解释能够帮助您更好地理解赡养人和监护人的区别与联系。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。