针对您提出的“老板不盖离职章（即不开具离职证明）”的问题，这确实是一个涉及劳动者权益的重要事项。首先，我要明确的是，根据《劳动合同法》第五十条的规定，用人单位在解除或者终止劳动合同时，是有义务出具解除或者终止劳动合同的证明的。这是法律对用人单位的明确要求，旨在保障劳动者的合法权益，便于其后续就业和享受相关社会保险待遇。

现在，针对您遇到的具体情况，即老板拒绝在离职证明上盖章或拒绝开具离职证明，您可以采取以下步骤来维护自己的权益：

1. 与用人单位再次沟通：

   • 首先，您可以尝试与老板或人力资源部门进行再次沟通，明确表达您需要离职证明的需求，并了解他们拒绝开具的具体原因。
   • 在沟通过程中，您可以引用《劳动合同法》的相关规定，强调用人单位的义务和您的合法权益。

2. 向劳动监察大队反映情况：

   • 如果沟通无果，您可以向当地的劳动监察大队反映用人单位拒绝开具离职证明的问题。
   • 劳动监察大队有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，并可以要求用人单位改正。

3. 主张经济损失赔偿：

   • 如果因为用人单位拒绝开具离职证明，导致您无法顺利入职新单位或遭受其他经济损失，您可以向用人单位主张赔偿。
   • 根据相关法律规定和司法实践，赔偿的数额通常会结合您未入职的时间、用人单位未开证明的过错、损失扩大的情况等因素，参照您在解除劳动合同前12个月的平均工资酌情确定。

4. 寻求法律援助或提起诉讼：

   • 如果用人单位仍然拒绝赔偿或开具离职证明，您可以考虑寻求法律援助或向劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请。
   • 在仲裁或诉讼过程中，您需要提供相关证据来证明用人单位的过错和您的经济损失，以便仲裁机构或法院能够做出公正的裁决。

综上所述，老板不盖离职章（即不开具离职证明）是违反法律规定的，您有权采取相应措施来维护自己的权益。希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。