面对公司不干了且不给工资的情况，你可以通过以下合法途径来维护自己的合法权益：

一、优先与公司协商

1. 选择合适时机与地点：在正常工作时间内，选择一个安静、正式的场所（如公司会议室）与公司负责人或财务部门进行面对面交流。
2. 冷静理智表达诉求：明确指出自己按劳动合同或约定完成了工作任务，有权获得相应工资，并询问拖欠原因。同时，可以依据《中华人民共和国劳动法》第五十条的规定，即“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资”，来强调公司支付工资的法定义务。
3. 保留沟通证据：无论是电话沟通还是面对面交流，都应记录关键内容，如沟通时间、地点、参与人员、沟通内容等，以备后续使用。

二、向劳动行政部门投诉

1. 法律依据：根据《中华人民共和国劳动法》第五十条和第九十一条，以及《劳动保障监察条例》第二十六条，工资应按月支付给劳动者，不得克扣或无故拖欠。用人单位有克扣或者无故拖欠劳动者工资报酬等行为的，由劳动保障行政部门分别责令限期支付劳动者的工资报酬，并可以责令支付赔偿金。
2. 准备材料：携带身份证明、劳动关系证明材料（如劳动合同、工作证、考勤记录、银行转账记录等）、投诉书。投诉书应详细写明投诉人基本情况、被投诉单位基本情况、投诉事项和事实理由等。
3. 投诉流程：前往当地劳动监察大队书面投诉，或拨打12333投诉举报电话。劳动行政部门将调查核实，责令用人单位支付工资及可能赔偿金。

三、申请劳动仲裁

1. 注意时效：劳动争议申请仲裁的时效为一年，从知道或应当知道权利被侵害之日起计算。因此，你应及时行使自己的权利，避免错过申请时效。
2. 提交申请：向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交申请书及相关证据。申请书应详细写明双方当事人的基本信息、仲裁请求、事实和理由等。
3. 仲裁程序：仲裁委员会将决定是否受理，安排开庭审理，双方举证、质证和辩论。裁决后，如公司仍不支付，可进一步提起诉讼。

四、向人民法院提起诉讼

1. 诉讼时效：对仲裁裁决不服的，应在收到裁决书之日起十五日内提起诉讼。此外，在特定情况下，如公司已出具工资欠条且不涉及其他劳动争议，你可以直接向人民法院提起民事诉讼。
2. 起诉流程：撰写民事起诉状，准备证据材料（如劳动合同、工资拖欠证据、仲裁裁决书等），向有管辖权的人民法院提交起诉状和证据，缴纳诉讼费用。法院将依法审理，作出判决。若公司不履行判决，你可向法院申请强制执行。

五、寻求法律援助

在整个维权过程中，如遇困难，你可向法律援助机构求助，获取法律咨询、代理仲裁或诉讼等服务。法律援助机构将根据你的经济状况和案件情况，为你提供必要的法律帮助。

总结与建议：

面对公司不干了且不给工资的情况，你应保持冷静，依次通过协商、投诉、仲裁和诉讼等途径来维护自己的合法权益。每一步都需注重证据的收集和保存，这是维权成功的关键。同时，了解并遵循相关法律法规，确保自身行动合法合理。如果你在整个过程中遇到任何疑问或困难，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。