有开房发票可以作为证据，但其证明力及能否被采信需结合具体案件情况判断。以下分情况详细说明：

1. 在民事案件中：开房发票属于书证的一种，能够证明双方存在共同入住酒店的事实。但仅凭发票本身，通常难以直接证明双方存在不正当关系（如婚外情等），因为发票仅能反映客观的消费行为，无法直接体现行为目的或双方关系性质。若要证明不正当关系，还需结合其他证据（如监控录像、证人证言、聊天记录等）形成完整证据链。

2. 在刑事案件中：若案件涉及卖淫嫖娼、重婚等违法行为，开房发票可作为辅助证据，证明行为发生的地点和时间。但同样需要其他证据（如双方供述、转账记录、现场勘验笔录等）相互印证，才能认定违法行为成立。

3. 证据效力注意事项：

   • 真实性：需确保发票来源合法、内容真实，避免伪造或变造。
   • 关联性：发票需与案件事实直接相关，能证明待证事实（如共同入住、消费行为等）。
   • 合法性：证据收集程序需合法，若通过非法手段获取（如偷拍、窃听等），可能被排除。

建议：若您需将开房发票作为证据使用，建议提前整理其他相关证据，并咨询专业律师分析证据效力及诉讼策略。如有具体案件或疑问，可直接向我提问，我会结合您的实际情况详细解答。