停车乘客开车门刮了旁边车，是否属于逃逸，需根据具体情况判断，关键在于行为人是否明知发生了刮擦事故以及是否有逃避法律责任的故意。以下是对此问题的详细分析：
一、构成逃逸的情形
明知发生事故却故意离开：
- 如果乘客或驾驶人在开车门时，通过后视镜、声音或其他方式明显察觉到刮碰了旁边车辆，但未下车查看、处理，而是直接驾车或步行离开现场，这种行为通常会被认定为肇事逃逸。
- 在这种情况下，行为人明知发生了交通事故，却为了逃避可能的民事赔偿责任或交通管理部门的处理而故意逃离现场，符合肇事逃逸的定义。
有逃避法律责任的故意：
- 即使行为人没有直接察觉到刮擦事故的发生，但如果通过其他方式（如对方车主追赶、监控录像等）得知自己造成了事故，却仍然选择逃避，不主动联系车主或报警处理，这种行为也可能被认定为逃逸。
二、不构成逃逸的情形
确实不知情而离开：
- 如果乘客或驾驶人在开车门时，由于各种原因（如刮擦声音小、车辆震动不明显、视线盲区等）没有意识到发生了刮擦事故，而正常驾车离开现场，这种行为通常不被认定为逃逸。
- 在这种情况下，行为人没有逃避法律责任的故意，且确实不知情，因此不构成肇事逃逸。但一旦得知事故发生，应主动配合处理事故，并承担相应责任。
因紧急事由暂时离开：
- 如果行为人因紧急且合理的事由（如车内有病人急需送医救治等）暂时离开现场，但之后及时返回或主动与对方联系并承担责任，这种行为也不构成逃逸。
三、逃逸行为的法律后果
民事责任：
- 若构成肇事逃逸，逃逸者需承担全部责任，包括赔偿车辆维修费用等损失。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵权人因逃逸行为可能会被认定为存在过错，从而需要承担更重的民事赔偿责任。
行政责任：
- 逃逸行为还可能面临交警部门的行政处罚，如罚款、扣分等。根据《道路交通安全法》第九十九条，造成交通事故后逃逸，尚不构成犯罪的，将面临二百元以上二千元以下的罚款，并可处十五日以下拘留。
刑事责任：
- 在严重情况下，如因逃逸导致特别严重的后果，可能构成交通肇事罪，需承担刑事责任。
四、建议与措施
立即停车检查：
- 一旦发生刮擦事故，无论大小，都应立即停车并检查车辆受损情况。这是遵守法律法规的要求，也是对自己和他人负责的表现。
与对方车主沟通：
- 尝试联系对方车主，协商解决办法。如果无法联系到车主，可以留下自己的联系方式，以便对方后续联系。
报警或通知保险公司：
- 如果无法与对方车主取得联系或协商不成，应及时报警并通知保险公司进行处理。这有助于固定证据、协商赔偿事宜，并获得必要的法律援助。
总结来说，停车乘客开车门刮了旁边车是否属于逃逸，需根据行为人的主观意图和具体行为进行判断。为了避免不必要的法律纠纷和经济损失，建议驾驶人和乘客在发生刮擦事故后，务必采取正确的处理方式，积极与对方车主沟通协商，并及时报警或通知保险公司。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。