您的情况涉及可能同时承担刑事责任、行政责任和民事赔偿责任，具体分析如下：
一、刑事责任层面
故意伤害罪的构成要件 根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。构成故意伤害罪需满足以下要件：行为人主观上具有伤害故意，客观上实施了伤害行为，且该行为导致他人轻伤以上的后果。在您描述的场景中，您在对方先动手的情况下，在其家中将其打骨折，若对方伤情经鉴定达到轻伤二级及以上，您可能涉嫌故意伤害罪。
正当防卫的认定 若对方先动手对您实施不法侵害，您为了保护自己的人身安全而采取的防卫行为，若未明显超过必要限度，可能构成正当防卫，不负刑事责任。但需注意，防卫行为必须与不法侵害的强度、性质相适应，若对方仅是轻微推搡，您却使用棍棒等工具将其打成骨折，可能被认定为防卫过当，仍需承担刑事责任，但应当减轻或免除处罚。
证据收集与刑事责任的关系 在刑事诉讼中，证据是认定犯罪事实的基础。若您能提供证据证明对方先动手、您系防卫行为且未超过必要限度，如现场目击证人、监控录像、伤情鉴定报告等，将有助于您主张正当防卫。若证据不足，您可能面临被追究故意伤害罪刑事责任的风险。
二、行政责任层面
治安管理处罚的适用 即使您的行为不构成故意伤害罪，若其行为违反了治安管理规定，公安机关仍可依据《中华人民共和国治安管理处罚法》对您作出行政处罚。如打架行为本身可能构成“殴打他人”等违反治安管理行为，公安机关可对您处以拘留、罚款等处罚。
证据收集与行政处罚的关系 在行政处罚程序中，证据要求相对刑事诉讼更为宽松。但即便如此，公安机关仍需收集足够证据证明您实施了违反治安管理行为。若证据不足，公安机关可能终止调查或不予处罚。
三、民事责任层面
民事赔偿的请求权基础 根据《中华人民共和国民法典》侵权责任编，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在您描述的场景中，若能证明您实施了侵权行为并导致对方骨折的损害后果，对方有权要求您承担民事赔偿责任。
民事赔偿的范围与标准 若法院认定您应承担民事赔偿责任，赔偿范围通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等。若对方因伤致残，还需赔偿残疾赔偿金、残疾辅助器具费等费用。赔偿标准依据受害人的实际损失及当地经济发展水平等因素综合确定。
对方先动手对民事赔偿的影响 若对方先动手对您实施不法侵害，您在防卫过程中造成对方损害，若防卫行为未超过必要限度，您可能无需承担民事赔偿责任。但若防卫行为超过必要限度，您可能需承担部分赔偿责任，具体比例由法院根据双方过错程度等因素综合确定。
四、建议与措施
立即报警并配合调查 无论对方伤情如何，您均应立即报警并配合公安机关调查，如实陈述事情经过，提供相关证据材料，如现场照片、视频、证人联系方式等。
申请伤情鉴定 要求公安机关对对方伤情进行鉴定，以确定是否达到轻伤二级及以上标准，这将直接影响您是否承担刑事责任。
收集防卫证据 尽可能收集证明对方先动手、您系防卫行为且未超过必要限度的证据，如现场目击证人证言、监控录像、聊天记录等。
咨询专业律师 鉴于案件涉及刑事、行政、民事多重法律责任，建议您尽快咨询专业律师，以便根据具体情况制定辩护策略，最大限度维护您的合法权益。
您的情况较为复杂，涉及多重法律责任，建议您务必重视并尽快采取上述措施。如有进一步疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。