关于土地权属争议签订起诉协议书是否符合法律法规的问题，结论前置：这取决于协议书的具体内容和签订过程是否符合相关法律法规的要求。以下是对这一问题的详细分析：
一、协议书的法律效力基础
自愿原则：
- 任何协议书的签订，包括土地权属争议的起诉协议书，都必须基于双方当事人的自愿。如果协议书是在欺诈、胁迫或乘人之危的情况下签订的，那么该协议书将不具有法律效力。
内容合法性：
- 协议书的内容必须合法，不得违反法律法规的强制性规定，也不得损害国家利益、社会公共利益或他人合法权益。在土地权属争议中，协议书应明确争议的土地范围、权属状况、争议焦点以及双方当事人的权利和义务等。
形式规范：
- 虽然法律对起诉协议书的形式没有严格要求，但通常应当采用书面形式，并明确记载纠纷事实、调解结果（如适用）、起诉意愿及诉讼请求等内容。这有助于确保协议书的明确性和可执行性。
二、起诉协议书与诉讼程序的关系
起诉前的准备：
- 在提起土地权属争议诉讼前，双方当事人可以签订起诉协议书，以明确起诉的意愿和诉讼请求。这有助于双方当事人在诉讼过程中更好地维护自己的权益。
诉讼过程中的作用：
- 起诉协议书本身并不直接启动诉讼程序，而是作为起诉前的一种准备或协商成果。在诉讼过程中，法院将根据双方当事人提交的证据和法律规定来审理案件，并作出判决。
与调解协议的区别：
- 需要注意的是，起诉协议书与调解协议是不同的。调解协议是在调解过程中达成的，具有法律约束力，当事人应当按照约定履行。而起诉协议书则主要是起诉前的准备文件，其法律效力取决于后续诉讼程序的结果。
三、签订起诉协议书的注意事项
明确争议焦点：
- 在签订起诉协议书时，双方当事人应明确争议的土地权属焦点，以便在诉讼过程中有针对性地提交证据和进行辩论。
保留证据：
- 双方当事人应妥善保留与土地权属争议相关的证据，如土地承包合同、土地使用证、历史使用证明等。这些证据将在诉讼过程中发挥重要作用。
寻求专业法律帮助：
- 由于土地权属争议涉及复杂的法律问题和证据收集，建议双方当事人在签订起诉协议书前寻求专业律师的帮助。律师可以提供法律咨询、协助收集证据、起草起诉状等法律服务。
四、法律后果
协议书有效的情况：
- 如果起诉协议书符合上述自愿、合法、形式规范等要求，且双方当事人在诉讼过程中能够按照协议书的内容进行举证和辩论，那么该协议书将有助于法院更好地了解案件事实情况，提高审判效率。
协议书无效或可撤销的情况：
- 如果起诉协议书存在欺诈、胁迫、内容违法或违背公序良俗等情形，那么该协议书将不具有法律效力或可能被撤销。在这种情况下，双方当事人需要重新协商或提起诉讼来解决土地权属争议。
如有任何关于土地权属争议或起诉协议书的疑问，可以直接向我咨询。我将根据你的具体情况提供详细的法律建议和帮助。