实习鉴定要求护士长签名时，绝对不可以代签。以下从多个角度为你详细分析：

1. 法律层面：代签行为可能涉及伪造文书，这属于违法行为。实习鉴定是对实习期间表现和成果的正式评价，具有法律效力。代签会破坏鉴定的真实性和公正性，一旦被发现，相关人员可能面临法律责任，包括但不限于行政处罚或民事赔偿。
2. 职业道德层面：代签行为违背了诚实信用原则，损害了职业道德。实习鉴定不仅是对个人实习经历的总结，也是对实习单位和指导老师工作的反馈。代签会破坏这种信任关系，对个人职业声誉造成负面影响。
3. 实习单位规定层面：大多数实习单位都有明确的规章制度，要求实习鉴定必须由本人或指定的负责人（如护士长）亲自签名。代签行为违反了这些规定，可能导致实习成绩无效，甚至影响实习资格的保留。
4. 个人发展层面：实习鉴定是个人职业发展的重要参考依据。代签行为会让这份鉴定失去其应有的价值，无法真实反映你的实习表现和能力水平。长远来看，这会对你的职业发展产生不利影响。

因此，我强烈建议你遵守相关规定和职业道德，不要代签实习鉴定。如果有任何疑问或困难，可以及时与实习单位或指导老师沟通，寻求合法合规的解决方案。如果你还有其他法律方面的问题，可以直接向我咨询。