结论：在采砂许可证届满前17日提交延期申请，行政机关收到后未作出任何决定的情况下，您有权进行辩护，主要可以从行政机关未履行法定职责、申请符合法定条件且程序正当等角度进行。

详细分析：

1. 行政机关未履行法定职责：

   • 根据《中华人民共和国行政许可法》第五十条：“被许可人需要延续依法取得的行政许可的有效期的，应当在该行政许可有效期届满三十日前向作出行政许可决定的行政机关提出申请。但是，法律、法规、规章另有规定的，依照其规定。行政机关应当根据被许可人的申请，在该行政许可有效期届满前作出是否准予延续的决定；逾期未作决定的，视为准予延续。”
   • 在您的情况下，您在采砂许可证届满前17日提交了延期申请，行政机关在收到申请后未作出任何决定。根据上述法律规定，行政机关逾期未作决定的，应视为准予延续。因此，您有权以此为由进行辩护，主张您的采砂许可证应视为已获准延续。

2. 申请符合法定条件且程序正当：

   • 您需要证明您的延期申请符合采砂许可证延续的法定条件，如采砂活动未违反相关法律法规、未对环境造成严重破坏等。
   • 同时，您需要证明您的申请程序是正当的，即您按照规定的期限和方式向行政机关提交了延期申请，并提供了必要的申请材料。
   • 如果您的申请确实符合法定条件且程序正当，而行政机关未予批准或未作决定，则您有权要求行政机关承担相应的法律责任，并主张您的合法权益。

3. 可能的法律后果与辩护策略：

   • 如果行政机关最终未批准您的延期申请，且您认为该决定违法或不当，您可以依法申请行政复议或提起行政诉讼，要求撤销或变更该决定。
   • 在辩护过程中，您可以强调行政机关未履行法定职责的事实，以及您的申请符合法定条件且程序正当的情况，以支持您的辩护主张。
   • 同时，您还可以收集相关证据，如申请材料的复印件、提交申请的凭证、与行政机关的沟通记录等，以证明您的申请过程和行政机关的未作为情况。

建议：

• 在进行辩护前，建议您仔细研究相关法律法规和政策文件，确保您的辩护主张有充分的法律依据。
• 同时，建议您收集并整理好相关证据材料，以便在辩护过程中有力地支持您的主张。
• 如果您对法律程序或辩护策略不熟悉，可以考虑咨询专业律师（即向我咨询，我专注于房产纠纷、行政纠纷等领域），以获得更专业的指导和帮助。