金钱确实可以作为保管合同的标的物，只要保管合同是基于双方当事人意思表示达成一致的，且合同内容没有违反法律规定和社会公序良俗，该保管合同即为有效。以下是对这一问题的详细分析：

一、法律依据

根据《中华人民共和国民法典》第八百八十八条的规定，保管合同是保管人保管寄存人交付的保管物，并返还该物的合同。此处的“保管物”并未限定为非金钱物品，因此金钱作为有价值的特殊动产，同样可以成为保管合同的标的。

二、金钱作为保管物时的特点

1. 可替代性：在一般动产保管中，保管人到期返还的通常是原物。然而，对于金钱保管，特别是可替代的金钱保管（如将一定数额的现金交予保管人，未特定化每一张货币），保管人只需返还相同种类、数量的金钱即可，而不必是原来的特定金钱。
2. 特定化保管：如果双方明确约定对特定的金钱进行保管，比如具有特殊意义的纪念钞等，保管人则必须返还该特定的金钱。

三、保管合同的成立与生效

1. 合同成立即生效：保管合同自保管物交付时起成立，除非当事人另有约定。一旦保管物移转占有，合同即产生法律效力。这体现了保管合同作为实践合同的特点，即除了双方意思表示一致外，还需实际交付保管物。
2. 有偿与无偿的保管：保管合同可以是无偿的，也可以是有偿的。若未明确约定保管费或约定不明确，则视为无偿保管。在有偿保管中，寄存人需按约定向保管人支付保管费。

四、签订和履行保管合同时的注意事项

1. 明确合同条款：为了确保合同的顺利履行和双方权益的保护，当事人应当明确约定以下关键条款：保管物的种类（在本案中为金钱）、数量、保管期限、保管费（如有）以及其他相关事项。这些条款的明确将有助于避免未来可能出现的纠纷，并确保双方的合法权益得到妥善维护。
2. 保管凭证的出具：根据《民法典》的相关规定，保管人在接收保管物时应出具保管凭证，除非有交易习惯例外。这是寄存人日后领取保管物的重要依据。
3. 妥善保管义务：保管人必须按照约定的场所或方法妥善保管保管物。除紧急情况或为维护寄存人利益外，不得擅自改变保管条件。因保管不善造成保管物毁损、灭失的，保管人应承担损害赔偿责任。但在无偿保管中，若能证明自己无重大过失，则不承担责任。

五、实际案例与操作建议

在实际操作中，如果双方打算就金钱签订保管合同，建议明确以下几点：

• 金钱的数额与种类：明确保管的金钱数额以及是人民币还是外币等。
• 保管期限：约定明确的保管开始和结束时间。
• 保管费用：如有保管费用，应明确金额和支付方式。
• 返还方式：约定保管期满后，保管人如何返还金钱（如现金、转账等）。
• 违约责任：明确双方违反合同时应承担的责任，如保管物毁损、灭失的赔偿责任等。

综上所述，金钱作为保管合同的标的物是完全合法的。但在实际操作中，当事人应当注意明确合同条款，以确保合同的有效性和双方权益的保护。如果您在签订或履行保管合同过程中遇到任何法律问题，可以直接向我咨询。