死亡的樟木名木古树，即使未挂牌，也依然受到法律保护。以下从多个角度进行分析说明：

1. 法律对名木古树保护的一般规定

   • 根据我国相关法律法规，名木古树是珍贵的自然和文化遗产，具有极高的历史、文化、科学和生态价值。因此，无论其是否挂牌，都受到法律的严格保护。例如，《城市绿化条例》等法规中，均对名木古树的保护作出了明确规定，禁止任何单位和个人擅自砍伐、迁移或破坏。

2. 未挂牌名木古树的法律地位

   • 挂牌是名木古树保护管理的一种手段，旨在便于识别和保护。然而，未挂牌并不意味着名木古树就失去了法律保护。实际上，只要树木被认定为名木古树，无论是否挂牌，其保护地位都是确定的。相关管理部门在发现未挂牌的名木古树后，通常会及时进行挂牌，并纳入保护管理范围。

3. 死亡名木古树的法律保护

   • 即使名木古树已经死亡，其遗体（包括树干、枝叶等）仍然具有保护价值。因为这些遗体可能承载着重要的历史、文化或科学信息，对于研究树木的生长历史、生态环境等具有重要意义。因此，死亡的名木古树同样受到法律保护，禁止擅自砍伐、挖掘或破坏。

4. 法律责任与后果

   • 如果有人擅自砍伐、迁移或破坏名木古树（包括未挂牌或已死亡的），将可能面临法律责任。根据违法行为的性质和情节轻重，可能受到行政处罚（如罚款、责令恢复原状等）或刑事处罚（如构成犯罪的，依法追究刑事责任）。

建议与提醒：

• 对于名木古树的保护，我们每个人都应尽到自己的责任。如果发现有人擅自砍伐、迁移或破坏名木古树（无论是否挂牌或已死亡），应及时向当地林业或城市绿化管理部门报告。
• 同时，也建议相关部门加强对名木古树的保护管理，及时挂牌并纳入保护范围，确保这些珍贵的自然和文化遗产得到有效保护。

如果您在名木古树保护方面遇到任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问，我将竭诚为您提供专业的法律服务。