核心结论：电动车被人扎了且没有监控的情况下，你可以按照以下步骤处理：

1. 立即报警并保护现场：

   • 第一时间拨打110报警，向警方详细描述电动车被扎的情况，包括时间、地点、车辆受损程度等。
   • 在警方到达前，尽量保护好现场，不要随意移动车辆或破坏现场痕迹，以便警方能够收集到更多证据。

2. 配合警方调查：

   • 警方到达后，积极配合他们的调查工作，提供你所知道的所有信息，如是否看到可疑人员、是否有听到异常声响等。
   • 如果警方需要你提供其他协助，如指认现场、提供证人证言等，也应积极配合。

3. 收集并保留证据：

   • 尽管没有监控，但你可以尝试收集其他可能的证据，如现场照片、视频（如果手机或其他设备有拍摄到相关画面）、目击者联系方式等。
   • 保留好所有与案件相关的证据，以便在后续处理中能够提供有力支持。

4. 考虑民事赔偿：

   • 如果警方能够找到肇事者，并且肇事者承认了自己的行为，你可以考虑与肇事者协商民事赔偿事宜。
   • 如果协商不成，你可以向法院提起民事诉讼，要求肇事者赔偿你的损失。在提起诉讼前，建议咨询专业律师，了解相关法律程序和赔偿标准。

5. 加强安全防范：

   • 在处理完此次事件后，建议你加强电动车的安全防范措施，如安装防盗锁、选择有监控的停车区域等，以降低类似事件再次发生的可能性。

额外建议：

• 在处理此类事件时，保持冷静和理性至关重要。不要因为情绪激动而做出过激行为或说出不当言论，以免给自己带来不必要的麻烦。
• 如果你对法律程序或赔偿标准不了解，可以随时向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议和帮助。