结论：针对您描述的“欠钱还不了，执行完后同意每月给1000但总是拖延”的情况，您可以通过沟通协商、申请强制执行、追究拒不执行判决、裁定罪的刑事责任等多种途径来维护自己的合法权益。

详细分析：

1. 沟通协商：

   • 情况说明：首先，您可以尝试与对方进行进一步的沟通，了解其拖延支付的具体原因。有时候，对方可能因临时资金困难或其他特殊情况而暂时无法按时支付。
   • 建议措施：在沟通中，您可以明确表达您的诉求和期望，同时给予对方一定的宽限期或提出分期支付的方案，以促成双方的和解。

2. 申请强制执行：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，如果对方未按执行和解协议履行义务，您可以向法院申请恢复对原生效法律文书的执行。
   • 操作流程：您需要准备相关的执行申请书、原生效法律文书以及执行和解协议等材料，向法院提交申请。法院在审查后，会决定是否恢复执行，并采取相应的执行措施，如查封、扣押、拍卖对方的财产等。
   • 注意事项：在申请强制执行时，您需要确保提供的材料真实、完整，并积极配合法院的执行工作。

3. 追究拒不执行判决、裁定罪的刑事责任：

   • 法律依据：如果对方有能力执行而拒不执行，且情节严重，可能构成拒不执行判决、裁定罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，对人民法院的判决、裁定有能力执行而拒不执行，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
   • 操作流程：要追究对方的刑事责任，您需要向公安机关报案，并提供相关证据证明对方有能力执行而拒不执行。公安机关在调查后，如果认为构成犯罪，会将案件移送检察机关审查起诉。最终，由法院根据案件事实和法律规定作出判决。
   • 注意事项：追究刑事责任是一个相对复杂且严肃的过程，需要您提供充分的证据来证明对方的犯罪行为。因此，在采取这一步骤前，建议您咨询专业律师的意见，并准备好相关的证据材料。

额外建议：

• 在处理此类纠纷时，建议您保持冷静和理性，避免采取过激或违法的行为来维护自己的权益。
• 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助和指导。律师可以为您提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助您更好地维护自己的合法权益。

后续行动：

• 如果您决定采取上述措施之一或多种措施来维护自己的权益，请尽快行动起来。时间拖得越久，可能对您越不利。
• 在处理过程中，如果您遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况和需求，为您提供专业的法律建议和支持。