在工伤申请中，受伤过程可以写为高处坠落事故，但前提是该描述必须真实反映了实际的受伤情况。以下是对此问题的详细分析：
一、工伤申请中的受伤过程描述要求
在工伤申请过程中，受伤过程的描述是至关重要的一环。它不仅关系到工伤认定的准确性，还直接影响到后续的赔偿事宜。因此，受伤过程的描述必须真实、准确、完整，能够客观反映事故发生的经过和原因。
二、高处坠落事故作为受伤过程的描述
真实性原则：如果受伤确实是由于高处坠落导致的，那么在工伤申请中，将受伤过程描述为高处坠落事故是完全合理的。这种描述能够直接、清晰地反映事故的性质和原因，有助于工伤认定机构进行准确的判断。
证据支持：在描述高处坠落事故时，应尽可能提供相关的证据支持，如现场照片、视频、证人证言等。这些证据能够增强描述的可信度，提高工伤认定的成功率。
法律后果：如果故意虚构或夸大受伤过程，将可能面临法律责任。根据《工伤保险条例》等相关法律法规，提供虚假材料骗取工伤保险待遇的，将受到相应的处罚，包括罚款、取消待遇资格等。
三、其他注意事项
详细记录事故经过：除了描述受伤过程为高处坠落事故外，还应详细记录事故发生的具体时间、地点、原因、经过以及受伤部位和程度等信息。这些信息对于工伤认定和赔偿计算都至关重要。
及时报告和申请：根据《工伤保险条例》的规定，职工发生事故伤害或者按照职业病防治法规定被诊断、鉴定为职业病后，所在单位应当自事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。因此，在受伤后应及时报告并申请工伤认定。
寻求专业帮助：如果对于工伤申请流程或受伤过程描述存在疑问或不确定的地方，建议寻求专业律师或相关机构的帮助。他们能够提供专业的指导和建议，确保工伤申请的顺利进行。
总结来说，在工伤申请中，如果受伤确实是由于高处坠落导致的，那么将受伤过程描述为高处坠落事故是合理的。但务必确保描述的真实性和准确性，并提供相关证据支持。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。