在处理厂区内狗咬死人这一严重事件时，赔偿问题的确定主要依据《中华人民共和国民法典》中关于饲养动物损害责任的相关规定。以下是对此问题的详细解答：
一、赔偿责任确定
饲养人或管理人的责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千二百四十五条，饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。在厂区内，如果狗是工厂饲养或管理的，那么工厂作为狗的饲养人或管理人，在狗咬人事件中通常承担无过错责任，即无论工厂是否有过错，只要其狗咬伤或咬死他人，就需承担相应的赔偿责任。
第三人的过错：
- 如果能够证明损害是因被侵权人故意或重大过失造成的，如主动挑衅狗导致被咬，那么工厂的责任可能会减轻或免除。
- 如果因第三人的过错致使狗造成他人损害的，被侵权人可以向工厂请求赔偿，也可以向第三人请求赔偿。工厂赔偿后，有权向第三人追偿。
特殊情况：
- 如果狗是遗弃或逃逸的，且在遗弃、逃逸期间造成他人损害，那么由原动物饲养人或管理人（即工厂）承担侵权责任。
二、赔偿范围与标准
在狗咬死人的情况下，赔偿范围通常包括但不限于以下项目：
丧葬费：
- 安葬因侵害行为而死亡的受害人所支出的费用。按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额计算。
死亡赔偿金：
- 不法致人死亡时的特有财产损害赔偿项目。按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入标准计算，通常计算二十年。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
精神损害赔偿：
- 考虑到被狗咬死可能给受害者家属带来的巨大心理创伤和精神压力，法院可能会酌情判决精神损害赔偿金。具体数额根据侵权人的过错程度、侵权行为的具体情节、后果等因素确定。
其他合理费用：
- 如受害者家属因处理丧葬事宜而产生的交通费、住宿费等，也应根据实际情况进行赔偿。
三、处理流程与建议
及时报警并保留证据：
- 发生咬死人事件后，应立即报警并保护现场，同时保留相关证据，如现场照片、视频、医疗记录（如果受害者曾接受急救）、目击者证言等。
协商赔偿：
- 受害者家属可以与工厂就赔偿事宜进行协商。在协商过程中，应明确赔偿项目和标准，并尽量达成一致意见。如果双方能够达成一致意见，可以签订赔偿协议并履行。
法律途径：
- 如果协商不成，受害者家属可以通过法律途径解决纠纷。可以向人民法院提起诉讼，要求工厂承担赔偿责任。在诉讼过程中，应提供充分的证据来支持自己的主张。
寻求专业帮助：
- 在处理此类复杂且敏感的案件时，建议受害者家属寻求专业律师的帮助。律师可以提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助受害者家属更好地维护自己的合法权益。
综上所述，厂区内狗咬死人事件中的赔偿责任是明确且严重的。工厂作为狗的饲养人或管理人，应承担相应的赔偿责任。在处理此类案件时，应严格遵循法律法规，确保受害者家属的合法权益得到充分保护。