结论：针对您老公被老板骗到被拘留且名下车被老板开走、老板不接电话的情况，您可以从以下几个角度来处理：首先尝试了解拘留原因并寻求法律帮助；其次，针对车辆被开走的问题，考虑报警或通过法律途径追回；最后，保留好相关证据以备后续维权。
分析说明：
关于拘留问题：
- 了解拘留原因：首先，您需要尽快了解您老公被拘留的具体原因。拘留可能涉及刑事、行政或司法拘留，不同原因对应的处理方式和法律后果也不同。您可以通过拘留通知书、与拘留所联系或咨询律师来获取这些信息。
- 寻求法律帮助：一旦了解拘留原因，您应尽快咨询专业律师，特别是擅长刑事辩护的律师。律师可以为您提供法律意见，帮助您老公申请取保候审、提出申诉或进行其他法律救济。
关于车辆被开走问题：
- 报警处理：如果老板未经您老公同意擅自开走其名下的车辆，这可能构成盗窃或侵占行为。您应立即向当地公安机关报案，并提供车辆的相关信息（如车牌号、车型、颜色等）以及老板的身份信息。
- 法律途径追回：如果报警后未能及时找回车辆，您可以考虑通过法律途径追回。这可能包括提起民事诉讼要求老板返还车辆并赔偿损失，或者如果老板的行为构成犯罪，还可以要求追究其刑事责任。在提起诉讼前，您需要收集好相关证据，如车辆登记证、购车发票、行驶证等，以证明车辆的所有权归属。
关于证据保留：
- 收集证据：在整个过程中，您应尽可能收集并保留好所有与案件相关的证据。这包括拘留通知书、报警回执、车辆相关证件、与老板的通信记录（如短信、微信聊天记录等）以及任何可能证明老板行为的证人证言等。
- 证据的重要性：这些证据将在后续的法律程序中发挥关键作用，有助于证明您老公的权益受到侵害以及老板的责任。因此，请务必妥善保管这些证据，避免丢失或损坏。
后续行动建议：
- 尽快咨询律师：鉴于情况的复杂性，我建议您尽快咨询一位专业律师，特别是擅长建设工程和劳动纠纷领域的律师（虽然本案主要涉及刑事和民事纠纷，但律师的跨领域经验可能有助于更全面地分析问题）。律师将能够为您提供更具体、更专业的法律建议。
- 保持沟通：与拘留所、公安机关以及律师保持密切沟通，及时了解案件进展和法律程序。同时，也尝试与老板取得联系（如果可能的话），了解其态度和意图，以便更好地制定应对策略。
- 关注法律程序：了解并关注相关的法律程序和时间节点，如取保候审的申请期限、诉讼时效等。确保在规定的时间内采取适当的法律行动，以维护您老公的合法权益。
特殊场景：
- 如果老板的行为构成犯罪（如盗窃、诈骗等），您还可以考虑向公安机关提出刑事控告，要求追究老板的刑事责任。这将有助于更严厉地打击犯罪行为，并可能为您老公争取到更多的赔偿和补偿。
温馨提示：
- 在处理此类复杂法律问题时，请务必保持冷静和理性。避免采取过激行为或言语攻击，以免加剧矛盾或影响案件处理结果。
- 如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我将竭诚为您提供专业、全面的法律服务。