核心结论：您老公在工地做水电半年未发生活费，可通过协商、投诉举报、申请劳动仲裁或提起诉讼等途径解决，具体如下：

1. 与雇主协商

   • 前提：首先要明确雇主是谁，是包工头个人还是具有资质的建筑公司等。如果是与有资质的用人单位建立劳动关系，协商是较为直接的方式；若雇主是包工头，同样也可以尝试协商。
   • 操作方式：您老公可以找个合适的时间，心平气和地与雇主沟通，明确说明自己目前生活面临困难，需要发放生活费来维持基本生活。同时，可以提出一个合理的时间节点，要求雇主在该时间内支付一定金额的生活费。例如，可以要求雇主在一周内支付一个月的生活费，以解燃眉之急。
   • 优势：协商成本较低，如果雇主能够理解并同意支付，可以快速解决问题，避免后续可能出现的复杂法律程序和时间成本。
   • 风险：雇主可能以各种理由拒绝协商或者拖延支付，此时就需要采取其他措施。

2. 向相关部门投诉举报

   • 前提：当协商无果时，可以考虑向相关部门投诉举报。如果雇主是建筑公司等用人单位，可能存在违反劳动法律法规的行为；如果是包工头，也可能存在拖欠农民工工资等违法情形。
   • 操作方式：
     • 向劳动监察部门投诉：您可以老公携带相关证据，如工作证明（工牌、考勤记录等）、与雇主沟通的记录（聊天记录、通话录音等），前往当地劳动保障监察大队进行投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查处理，并责令其限期支付工资。
     • 向建设主管部门举报：如果是在建筑工地工作，还可以向当地的建设行政主管部门举报。建设主管部门对建筑市场的秩序有监管职责，对于拖欠农民工工资等问题会进行查处。
   • 优势：相关部门具有行政权力，能够对雇主形成一定的压力，促使雇主尽快支付工资。而且投诉举报的流程相对简单，不需要太多的法律知识和复杂的程序。
   • 风险：投诉举报后，相关部门调查处理需要一定的时间，可能无法立即解决问题。另外，如果雇主存在恶意拖欠等情况，可能对投诉举报存在抵触情绪，甚至采取一些不正当手段进行应对。

3. 申请劳动仲裁

   • 前提：如果与雇主之间存在劳动关系，且协商和投诉举报都无法解决问题，可以考虑申请劳动仲裁。劳动关系是指用人单位招用劳动者为其成员，劳动者在用人单位的管理下提供有报酬的劳动而产生的权利义务关系。判断是否存在劳动关系，可以从是否签订劳动合同、是否接受用人单位的管理、是否由用人单位支付工资等方面综合考虑。
   • 操作方式：您老公需要准备劳动仲裁申请书、身份证复印件、相关证据材料（如劳动合同、工资条、工作证、考勤记录、与雇主沟通的记录等），前往当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁委员会会在收到申请后进行审查，符合受理条件的会立案受理，并安排开庭审理。
   • 优势：劳动仲裁是一种具有法律效力的解决劳动争议的方式，仲裁裁决具有强制执行力。如果雇主不履行仲裁裁决，您可以老公可以向人民法院申请强制执行。
   • 风险：劳动仲裁程序相对较为复杂，需要一定的时间和精力来准备材料和参加仲裁程序。而且，如果对仲裁结果不满意，还可以在规定的时间内向人民法院提起诉讼，这可能会进一步延长解决问题的时间。

4. 提起诉讼

   • 前提：如果对劳动仲裁结果不满意，或者在不符合劳动仲裁受理条件（如不存在劳动关系，而是劳务关系等情况）的情况下，可以考虑向人民法院提起诉讼。
   • 操作方式：您老公需要撰写民事起诉状，准备好相关证据材料，向有管辖权的人民法院提起诉讼。法院会受理案件后，安排开庭审理，并根据事实和法律作出判决。
   • 优势：诉讼是最终的司法救济途径，法院的判决具有最高的法律效力。如果雇主不履行判决，您可以老公可以申请强制执行，确保自己的权益得到实现。
   • 风险：诉讼程序更加复杂，需要耗费更多的时间、精力和费用。而且，诉讼结果存在一定的不确定性，需要承担一定的诉讼风险。

在处理这个问题的过程中，您老公要注意收集和保存相关证据，如工作证明、工资记录、与雇主的沟通记录等，这些证据在后续的协商、投诉举报、仲裁或诉讼中都将起到重要的作用。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，随时都可以向我咨询。