盗窃的钱被抓后写欠条，这样的欠条在法律上一般是无效的。以下从几个角度详细分析这个问题：

1. 欠条的法律性质：

   • 欠条通常用于确认双方之间存在债权债务关系，是债务人向债权人出具的表示尚欠某项款项的凭证。它基于合法的民事法律关系产生，如买卖合同、借款合同等。

2. 盗窃行为的法律性质：

   • 盗窃是一种违法行为，它侵犯了他人的财产权。盗窃所得的钱财不属于合法收入，因此，基于盗窃行为产生的任何“债务”或“欠款”关系都是不合法的。

3. 欠条与盗窃行为的关联性：

   • 如果盗窃者被抓后，试图通过写欠条来“偿还”盗窃所得的钱财，这样的欠条并不具有法律效力。因为盗窃行为本身是非法的，所以基于该行为产生的任何“债务”关系也是非法的，不受法律保护。

4. 法律后果：

   • 盗窃者不仅可能面临刑事处罚（如有期徒刑、拘役或罚金等），而且其试图通过写欠条来逃避法律责任的行为也是徒劳的。债权人（即被盗者）不会因为这样一张欠条而获得法律上的保护或支持。

5. 合法途径：

   • 如果盗窃者确实想要弥补自己的过错，应该通过合法途径，如主动归还盗窃所得的钱财、接受法律制裁并积极赔偿受害者的损失等。这些行为才是受到法律认可和鼓励的。

总结与建议： 盗窃的钱被抓后写欠条是无效的，因为这样的欠条基于非法的盗窃行为产生，不受法律保护。盗窃者应该通过合法途径来弥补自己的过错，并接受法律的制裁。如果你或你身边的人遇到了类似的问题，或者有任何关于刑事辩护、合同纠纷方面的疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。