物业在堵住别人车的情况下是否承担责任，需根据具体情况判断，一般而言，若物业未尽到管理职责或存在过错，可能需要承担相应责任。以下从不同角度进行分析：
一、物业的基本管理职责
物业作为小区的管理者，其基本职责包括维护小区的公共秩序、保障业主的财产安全等。这包括但不限于对小区内车辆停放的管理、对公共区域的巡逻和监控等。如果物业未能履行这些基本职责，导致业主车辆被堵，物业可能需要承担一定的管理责任。
二、物业承担责任的具体情形
物业直接参与堵车行为：
- 如果物业工作人员直接参与了堵车行为，如故意将车辆停放在他人车位或通道上，导致他人车辆无法正常通行，那么物业显然需要承担直接责任。
物业未及时处理堵车情况：
- 如果业主或访客的车辆被堵，且物业在接到通知后未及时采取措施（如联系堵车车主、协调挪车等），导致堵车情况持续存在，物业可能因未尽到管理职责而承担相应责任。
物业管理不善导致堵车：
- 如果小区内车辆停放管理混乱，如车位划分不清、指示标志不明确等，导致车辆容易发生堵塞，物业可能因管理不善而承担一定责任。
三、物业不承担责任的情形
堵车行为由第三方造成：
- 如果堵车行为是由小区外的第三方（如访客、送货车辆等）造成的，且物业在接到通知后及时采取了措施（如联系堵车车主、报警等），但堵车情况仍无法迅速解决，物业可能不承担直接责任。但物业仍需证明其已尽到合理的管理职责。
业主自身原因导致堵车：
- 如果堵车是由于业主自身原因（如车辆故障、忘记锁车等）导致的，且物业在接到通知后已及时提供协助（如联系维修人员、提供临时停车位置等），物业可能不承担责任。
四、法律建议
- 对于业主：如果车辆被堵，首先应尝试联系堵车车主协商解决。如果无法联系或协商无果，可以及时向物业反映情况，要求物业协助处理。如果物业未能及时处理或处理不当，业主可以考虑向相关部门投诉或寻求法律途径解决。
- 对于物业：应加强对小区内车辆停放的管理和巡逻，确保车位划分清晰、指示标志明确。同时，应建立完善的应急处理机制，以便在接到堵车通知后能够迅速采取措施解决问题。
总结来说，物业在堵住别人车的情况下是否承担责任，需根据具体情况判断。如果物业未尽到管理职责或存在过错，可能需要承担相应责任。因此，建议物业加强管理、完善应急处理机制，以减少类似纠纷的发生。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。