在劳动仲裁裁决书送达15天后，要确定公司是否上诉，可以通过以下几种途径进行查询和了解：

1. 等待法院通知：

   • 自动通知机制：如果公司对劳动仲裁裁决不服并提起诉讼，法院会依法向双方当事人送达相关法律文书，包括起诉状副本、应诉通知书等。因此，你可以耐心等待法院的通知。
   • 确保联系方式准确：在劳动仲裁阶段，你应确保提供的联系方式（如地址、电话）准确无误，并保持通讯畅通，以便及时接收法院的通知。如果收到法院的法律文书，应仔细核对文书内容，确认是否为关于公司提起上诉的相关文件。

2. 主动联系仲裁委或法院：

   • 查询案件进展：你可以主动联系作出仲裁裁决的劳动仲裁委员会或受理上诉的人民法院，通过提供个人身份信息及案件编号等方式，查询案件的最新进展情况。
   • 获取准确信息：仲裁委或法院的工作人员会根据实际情况告知你公司是否已经提起上诉以及上诉的具体情况。你可以直接前往咨询，也可以通过电话沟通。

3. 关注法院系统查询：

   • 法院官网查询：部分法院在其官方网站提供案件查询服务。你可以登录该法院的官方网站，找到“案件查询”或“诉讼服务”等相关板块，输入个人信息和仲裁案件编号进行查询。
   • 司法平台查询：如中国裁判文书网、人民法院在线服务平台等，虽然这些平台主要用于查询裁判文书，但有时也能了解案件上诉情况。

4. 留意仲裁裁决书的履行情况：

   • 关注履行期限：你可以关注公司是否在仲裁裁决书规定的履行期内履行义务。如果公司未履行，可能表明其已提起上诉或存在其他争议。
   • 申请强制执行：若公司未履行仲裁裁决，你可以向人民法院申请强制执行。在申请过程中，若公司提出异议，可能表明其已提起上诉。

在查询过程中，有几点需要注意：

• 起诉期限：劳动仲裁裁决书通常会明确告知双方当事人的起诉期限，这个期限一般是自收到裁决书之日起15日内。你应牢记这一起诉期限，并在此期间内保持高度警觉，以便及时应对可能发生的上诉情况。
• 多渠道查询：为了确保查询结果的准确性，建议你通过多种渠道进行查询，如与仲裁机构联系、关注法院通知、法院官网查询等。
• 及时咨询：如果你对查询结果存在疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供详细的解答和建议。

如果确认公司已提起上诉，你应及时准备应诉材料并寻求法律帮助，以维护自身合法权益。在应对上诉过程中，保持与法院、仲裁委的密切联系至关重要，以便及时了解案件进展情况并采取相应的法律措施。