针对您提出的“侵占他人财产5千元怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、法律定性
侵占他人财产，若数额达到一定标准且拒不退还或交出，可能构成侵占罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百七十条，侵占罪是指将代为保管的他人财物非法占为己有，或将他人的遗忘物、埋藏物非法占为己有，且数额较大、拒不退还或交出的行为。对于“数额较大”的标准，司法实践中通常根据当地经济发展水平等因素确定，一般范围在5000元至2万元以上。因此，侵占他人财产5千元，在部分地区可能已达到“数额较大”的标准，存在构成侵占罪的风险。
二、刑事责任
量刑标准：
- 若构成侵占罪且数额较大，将面临两年以下有期徒刑、拘役或者罚金的处罚。
- 若数额巨大或有其他严重情节，则可能面临两年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。但需注意，“数额巨大”的标准同样无统一规定，部分地区将10万元以上认定为数额巨大。
量刑考虑因素：
- 法院在量刑时会综合考虑犯罪嫌疑人的主观意图、是否有真诚的悔过之意、是否已归还非法所得等因素。
- 具有自首、立功、退赃、认罪认罚等情节的，可能从宽处理。
三、民事追责
民事返还责任：
- 即使不构成刑事犯罪，侵占人仍有义务返还被侵占的财产，并可能需赔偿因侵占行为造成的损失，如资金占用期间的利息损失等。
- 被害人可通过民事诉讼要求侵占人返还财产并赔偿损失。
证据收集：
- 在民事追讨过程中，被害人需收集充分证据来证明侵占行为的存在及侵占的财物数额，包括但不限于交易记录、通信记录、证人证言等。
四、法律程序
报案与立案：
- 侵占罪属于告诉才处理的犯罪，即只有被害人向人民法院提出控告，人民法院才会受理。但在此之前，被害人可以向公安机关报案，公安机关会进行初步调查。
- 若被害人因受强制、威吓无法告诉，人民检察院和被害人的近亲属也可代为告诉。
审判与判决：
- 人民法院受理案件后，将按照法定程序进行审理，包括开庭审理、法庭辩论等环节，并最终作出判决。
五、建议与总结
建议：
- 对于侵占人而言，应尽快认识到自己的错误，主动归还非法所得，并积极与被害人协商解决纠纷，以争取从宽处理。
- 对于被害人而言，应及时收集证据，通过合法途径维护自己的权益，如向人民法院提起诉讼或向公安机关报案。
总结：
- 侵占他人财产5千元，在部分地区可能已达到“数额较大”的标准，存在构成侵占罪的风险。
- 侵占人可能面临刑事处罚和民事追责的双重风险。
- 建议公众增强法律意识，尊重他人财产权，避免触碰法律红线。
希望以上解答能对您有所帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时咨询。