建设方在符合一定条件下，是可以将电梯工程进行专业分包的。以下是对此问题的详细分析：
一、法律背景与依据
根据《中华人民共和国建筑法》及相关法规，建筑工程总承包单位可以将承包工程中的部分工程发包给具有相应资质条件的分包单位，但需满足以下条件：
- 分包单位资质：分包单位必须具备相应的专业承包资质，对于电梯工程而言，即需要具备电梯安装工程专业承包资质。
- 总承包合同约定：总承包合同中需明确约定可以分包的部分工程内容，或者虽未明确约定，但经建设单位认可后可以进行分包。
- 非主体结构工程：分包的工程不得是建筑工程的主体结构部分，电梯工程通常不属于主体结构工程，因此符合分包条件。
二、实际操作中的注意事项
- 审查分包单位资质：建设方在分包电梯工程时，应严格审查分包单位的资质证书、业绩、技术实力等，确保分包单位具备完成电梯安装工程的能力。
- 签订分包合同：建设方应与分包单位签订详细的分包合同，明确双方的权利义务、工程质量标准、工期要求、付款方式等关键条款。
- 监督分包工程实施：建设方应对分包工程的实施过程进行监督，确保分包单位按照合同约定和规范要求进行施工，保证工程质量。
三、可能存在的法律风险及防范
- 分包单位资质不符风险：若分包单位不具备相应资质或资质过期，可能导致分包合同无效，进而影响工程质量和工期。建设方应严格审查分包单位资质，避免此类风险。
- 分包合同纠纷风险：分包合同中若条款不明确或存在歧义，可能引发合同纠纷。建设方应在签订分包合同时，明确各项条款，避免纠纷发生。
- 工程质量责任风险：若分包工程出现质量问题，建设方作为总承包单位可能需承担连带责任。因此，建设方应加强对分包工程的质量监督，确保工程质量符合标准。
建议：建设方在将电梯工程进行专业分包时，应充分了解相关法律法规和操作流程，严格审查分包单位资质，签订详细的分包合同，并加强对分包工程的监督和管理。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我在合同纠纷、刑事辩护、知识产权领域有丰富的经验，可以为你提供专业的法律意见。