被人用玻璃瓶砸头后的赔偿金额并非固定，而是需要根据实际造成的损害后果、双方的过错程度以及相关法律规定来综合确定。以下是从不同角度为你详细分析：
一、赔偿项目与标准
在侵权损害赔偿中，赔偿项目通常包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果造成残疾，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。具体到被人用玻璃瓶砸头的情况，赔偿金额会依据以下因素确定：
医疗费用：包括因头部受伤而产生的挂号费、检查费、治疗费、药费、住院费等实际支出。这些费用需要凭医疗机构出具的收款凭证进行确定。
误工费：如果因头部受伤导致无法正常工作，从而减少了收入，那么误工费也是赔偿的一部分。误工费的计算通常依据受害人的误工时间和收入状况来确定。误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定，受害人有固定收入的，误工费按照实际减少的收入计算；无固定收入的，按照其最近三年的平均收入计算。
护理费：如果头部受伤严重，需要他人护理，那么护理费也是赔偿的一部分。护理费的计算通常依据护理人员的收入状况和护理期限来确定。
残疾赔偿金或死亡赔偿金：如果头部受伤导致残疾或死亡，那么还需要赔偿残疾赔偿金或死亡赔偿金。残疾赔偿金根据受害人丧失劳动能力程度或者伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算。死亡赔偿金则按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，按二十年计算。
二、过错程度与赔偿比例
在确定赔偿金额时，还需要考虑双方的过错程度。如果加害人存在故意或重大过失，那么其可能需要承担全部或大部分的赔偿责任；如果受害人也存在一定过错，那么赔偿金额可能会相应减少。例如，如果双方因争执而发生肢体冲突，受害人也存在挑衅或攻击行为，那么加害人可能只需承担部分赔偿责任。
三、实际案例参考
在实际案例中，赔偿金额会因具体情况而异。例如，如果头部受伤较轻，仅需进行简单的治疗和休息，那么赔偿金额可能相对较低；如果头部受伤严重，导致残疾或长期无法工作，那么赔偿金额可能会相对较高。此外，不同地区的经济发展水平、人均收入等因素也会影响赔偿金额的确定。
四、建议与行动
及时报警并保留证据：如果被人用玻璃瓶砸头，应立即报警并保留好相关证据，如现场照片、视频、医疗记录等。这些证据将有助于后续确定赔偿金额和责任划分。
寻求法律援助：在处理此类侵权损害赔偿问题时，建议寻求专业律师的帮助。律师可以根据你的具体情况和当地法律规定，为你提供更具体的法律建议和赔偿方案。
协商与诉讼：在确定赔偿金额后，你可以与加害人进行协商，尝试达成赔偿协议。如果协商无果，你可以向法院提起诉讼，要求加害人承担相应的赔偿责任。
如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况和当地法律规定，为你提供更详细、更专业的法律建议。