在职工存在多重劳动关系的情况下，确定诉讼主体需根据具体法律关系和争议焦点分情况处理，具体如下：

1. 若争议涉及某一特定劳动关系下的权利义务
   诉讼主体应为该劳动关系中的用人单位与职工。例如：职工与A公司存在劳动合同关系，因A公司拖欠工资引发纠纷，则诉讼主体为职工与A公司，其他劳动关系（如与B公司的兼职关系）不纳入本案审理范围。
   法律依据：根据《劳动争议调解仲裁法》第二条，劳动争议的受理范围限于“用人单位与劳动者之间因确认劳动关系、劳动报酬、工伤医疗费等发生的争议”，其他劳动关系不构成本案关联主体。

2. 若争议涉及多重劳动关系的整体效力或连带责任
   需根据具体情形确定主体：

   • 若职工隐瞒多重劳动关系导致用人单位损失：用人单位可起诉职工要求赔偿，此时诉讼主体为职工与受损用人单位；若其他用人单位存在过错（如协助隐瞒），可依据《民法典》第1165条追加为共同被告或第三人。
     
   • 若职工因多重劳动关系导致工伤责任竞合：根据《工伤保险条例》及地方实施细则，职工可向实际提供劳动的用人单位主张工伤待遇；若多个用人单位均未缴纳工伤保险，可能涉及连带责任，此时诉讼主体为职工与所有相关用人单位。
     示例：职工同时与A、B公司存在劳动关系，在A公司工作期间受伤，但A未缴工伤保险，B公司亦未缴，则职工可起诉A、B公司要求连带承担工伤赔偿责任。

3. 若争议涉及社会保险缴纳义务
   根据《社会保险法》第58条，职工应由“与之建立劳动关系的用人单位”缴纳社保。若职工与多家单位存在劳动关系，原则上各单位应分别缴纳社保，但实践中可能因社保系统限制无法重复缴纳。此时：

   • 若某单位未缴社保，职工可起诉该单位要求补缴，诉讼主体为职工与该单位；
     
   • 若因系统限制导致无法补缴，职工可主张用人单位以现金补偿社保损失，诉讼主体仍为职工与未缴单位。
     注意：若职工主动要求不缴社保，可能被认定为“未建立合法劳动关系”，需结合具体证据判断责任主体。

总结建议：多重劳动关系下的诉讼主体确定需结合争议类型、法律关系及过错程度综合判断。建议职工在起诉前梳理各劳动关系的合同、工资发放、工作安排等证据，明确争议焦点后针对性选择被告。如有复杂情形，可进一步向我提供细节，我将结合具体案情为您分析诉讼策略。