购买国家一级保护动物的骨头是违法的。以下从多个角度对此问题进行详细分析：

一、法律背景与规定

根据《中华人民共和国野生动物保护法》及相关法律法规，国家对珍贵、濒危的野生动物实行重点保护。国家一级保护动物作为其中的佼佼者，其保护力度尤为严格。这些动物及其制品（包括骨头、皮毛、器官等）均受到法律的严格保护，禁止非法猎捕、杀害、收购、运输、出售以及非法利用。

二、违法行为的认定

购买国家一级保护动物的骨头，无论其来源是否合法（实际上，由于国家一级保护动物的严格保护，其骨头几乎不可能通过合法途径获得），均构成违法行为。这是因为：

1. 非法收购：即使购买者声称不知道所购骨头来自国家一级保护动物，但一旦查实，仍可能因非法收购行为而受到法律制裁。
2. 非法利用：购买国家一级保护动物的骨头，往往意味着对其进行了非法利用，如制作工艺品、药材等，这也违反了相关法律法规。

三、法律后果

对于购买国家一级保护动物骨头的行为，法律后果可能包括：

1. 行政处罚：根据违法情节的轻重，可能面临罚款、没收违法所得、没收非法财物等行政处罚。
2. 刑事责任：如果情节严重，如涉及大量非法交易、多次违法等，还可能构成犯罪，依法追究刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，均可能面临有期徒刑、拘役或罚金等刑罚。

四、特殊情况与例外

在极少数情况下，如因科研、教学、展览等特殊需要，并经相关部门批准，可以合法获取和使用国家一级保护动物的制品。但这种情况极为特殊，且需严格遵守相关法律法规和审批程序。对于普通民众而言，几乎不可能遇到这种合法获取和使用的情况。

五、建议与提醒

1. 增强法律意识：了解并遵守野生动物保护法律法规，不购买、不使用非法野生动物制品。
2. 谨慎选择商品：在购买工艺品、药材等商品时，务必确认其来源合法，避免购买到非法野生动物制品。
3. 积极举报违法行为：如果发现有人非法猎捕、杀害、收购、运输、出售国家重点保护的野生动物及其制品，应及时向相关部门举报。

如有任何关于野生动物保护或相关法律问题的疑问，可以直接向我咨询。