结论：渣土车在工地上翻了，保险公司是否理赔需根据具体情况判断，主要取决于保险类型、事故原因及保险条款约定。以下分情况详细说明：

1. 若投保了“机动车交通事故责任强制保险”（交强险）及“商业第三者责任险”
   此类保险主要针对车辆在公共道路行驶时因交通事故对第三方造成的人身或财产损失。若渣土车在工地内翻车，且未涉及公共道路或第三方损害（如仅车辆自身损坏、工地设施损坏但无第三方人员伤亡），则交强险和商业第三者责任险通常不赔付。
   例外情况：若工地与公共道路相连，且翻车导致第三方受损（如撞到工地外行人或车辆），则可能触发理赔，但需以交警部门认定的事故责任为准。

2. 若投保了“车辆损失险”（车损险）
   车损险覆盖车辆因碰撞、倾覆、坠落等原因造成的自身损失。若渣土车在工地内因操作不当、地面不平等原因翻车，导致车辆损坏，且无保险条款约定的免责情形（如故意行为、酒驾、无证驾驶等），则保险公司应当理赔。
   注意：需保留现场照片、报警记录、维修清单等证据，并及时向保险公司报案，按流程定损维修。

3. 若投保了“工程机械设备综合险”或“特种车辆保险”
   若渣土车属于特种车辆（如非公路用自卸车），且投保了针对工程作业场景的专项保险，则翻车事故通常在保障范围内，保险公司需按合同约定赔付车辆损失及可能的第三者责任。
   关键点：需确认保险合同是否明确约定“工地作业”为保障场景，并排除免责条款（如超载、违规操作等）。

4. 若事故存在免责情形
   即使投保了相关保险，若翻车系因驾驶员故意行为、酒驾、毒驾、无证驾驶、超载、违反安全操作规程等原因导致，保险公司可能依据条款拒绝赔付。此外，若车辆未按时年检或保险已过期，亦可能影响理赔。

建议行动：

1. 立即报警并保留事故现场证据（照片、视频、证人联系方式）；
   
2. 联系保险公司报案，说明事故时间、地点、原因及损失情况；
   
3. 核对保险合同条款，确认保障范围及免责情形；
   
4. 若保险公司拒赔且存在争议，可依据《保险法》及合同约定，通过协商、调解或诉讼维护权益。
   

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