结论：理财投资的钱老板不在了，能否追回需视具体情况而定，主要取决于老板的“不在了”是何种性质以及投资项目的具体情况。以下从不同角度进行分析：
一、老板“不在了”的性质
老板去世：
- 法律后果：若老板去世，其遗产将按照《中华人民共和国民法典》继承编的相关规定进行继承。如果投资项目或资金属于老板的遗产范围，那么投资者作为债权人，有权向老板的继承人主张债权。
- 追回方式：投资者需要收集相关证据，如投资合同、转账记录等，证明与老板之间的债权债务关系。然后，可以通过与继承人协商、调解或诉讼等方式来追回投资款。
老板失踪或逃匿：
- 法律后果：若老板失踪或逃匿，投资者可能面临更大的追回难度。此时，投资者应尽快向公安机关报案，说明情况，并尽可能提供老板的相关信息，以便公安机关进行调查。
- 追回方式：在公安机关立案调查后，如果老板被找到并确认有诈骗等违法行为，投资者可以通过刑事附带民事诉讼或单独提起民事诉讼来追回投资款。如果老板无法找到或已无力偿还债务，投资者可能需要承担一定的损失。
二、投资项目的具体情况
正规投资项目：
- 法律保障：如果投资项目是正规的，且投资者与老板之间签订了合法的投资合同，那么投资者的权益将受到法律保护。即使老板去世或失踪，投资者仍有权依据合同和相关法律规定来追回投资款。
- 追回途径：投资者可以通过与老板的继承人协商、调解或诉讼等方式来追回投资款。同时，也可以向相关监管部门投诉或举报，以维护自己的合法权益。
非法投资项目：
- 法律风险：如果投资项目是非法的，如非法集资、诈骗等，那么投资者的权益将难以得到法律保障。在这种情况下，投资者可能面临更大的损失风险。
- 应对措施：投资者应尽快向公安机关报案，说明情况，并尽可能提供相关证据。同时，也可以向相关监管部门投诉或举报，以揭露非法投资项目的真相。在追回投资款方面，由于非法投资项目的复杂性，投资者可能需要承担更大的难度和风险。
三、建议与注意事项
- 收集证据：无论老板“不在了”是何种性质，投资者都应尽快收集相关证据，如投资合同、转账记录、聊天记录等，以证明与老板之间的债权债务关系。
- 及时报案：如果老板失踪或逃匿，或者投资项目涉嫌非法，投资者应尽快向公安机关报案，以便及时调查和处理。
- 咨询专业律师：在处理此类复杂问题时，投资者可以咨询专业律师的意见和建议，以便更好地维护自己的合法权益。
最后，理财投资的钱老板不在了能否追回，需根据具体情况来判断。投资者应保持冷静，积极收集证据，及时报案，并咨询专业律师的意见和建议。如果你有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。