结论：在父母考虑将房产通过自书遗嘱进行分配时，选择给儿子还是孙子，并没有绝对的“方便划算”之说，这主要取决于家庭的具体情况、父母的意愿以及法律上的考量。以下是从不同角度进行的分析：
一、法律角度
遗嘱的有效性：
- 无论遗嘱是给儿子还是孙子，首先必须确保遗嘱的有效性。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自书遗嘱应当由遗嘱人亲笔书写，签名，注明年、月、日。这是遗嘱有效的基本形式要求。
- 遗嘱人必须具有完全民事行为能力，且遗嘱内容必须是其真实意思表示，不能受到欺诈、胁迫等外界因素的干扰。
继承权的行使：
- 如果遗嘱指定房产由儿子继承，那么在父母去世后，儿子将直接成为房产的合法继承人，享有房产的所有权。
- 如果遗嘱指定房产由孙子继承，这实际上是一种“遗赠”行为，因为孙子并非父母的直系血亲第一顺序继承人（配偶、子女、父母）。孙子在接受遗赠时，需要在知道受遗赠后六十日内，作出接受或者放弃受遗赠的表示；到期没有表示的，视为放弃受遗赠。
税费考虑：
- 在继承或遗赠过程中，可能会涉及到一些税费问题，如契税、个人所得税等。但根据现行法律规定，法定继承人（包括配偶、子女、父母）继承土地、房屋权属时，免征契税；非法定继承人根据遗嘱承受死者生前的土地、房屋权属，属于赠与行为，应征收契税。不过，对于个人所得税，目前继承或遗赠房产通常免征（但未来政策可能有变，需关注最新规定）。
二、家庭情况与实际考量
家庭关系：
- 如果父母与儿子的关系更为紧密，且儿子在父母生前尽了较多的赡养义务，那么将房产遗嘱给儿子可能更为合适。
- 如果父母特别疼爱孙子，或者认为孙子在未来的生活中更需要这份财产支持，那么选择遗嘱给孙子也是可以理解的。
孙子的年龄与民事行为能力：
- 如果孙子年龄尚小，缺乏民事行为能力，那么将房产直接遗嘱给孙子可能带来管理上的不便。此时，可以考虑设立信托或者指定监护人等方式来管理这份财产。
未来规划与灵活性：
- 遗嘱一旦设立，就具有一定的法律约束力。因此，父母在设立遗嘱时，应充分考虑未来的家庭变化和个人意愿的变化。如果希望保留一定的灵活性，可以考虑在遗嘱中设置一些条件或限制，或者选择定期修改遗嘱。
三、建议与操作
明确遗嘱内容：
- 在设立遗嘱时，应明确、具体地写明房产的分配意愿，避免使用模糊或歧义的表述。
咨询专业人士：
- 由于遗嘱的设立涉及到复杂的法律问题和家庭关系，建议父母在设立遗嘱前咨询专业的律师或法律机构，以确保遗嘱的有效性和合法性。
考虑其他财产安排方式：
- 除了遗嘱外，父母还可以考虑通过赠与、设立家族信托等方式来安排房产和其他财产，以满足不同的家庭需求和规划。
总结来说，父母在考虑将房产通过自书遗嘱进行分配时，应综合考虑法律角度、家庭情况与实际考量等多方面因素。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。