村委会租村民基本农田建设养老院，这一行为是否合法，需分情况讨论：

1. 若未经法定程序变更土地用途，则不合法

   • 法律依据：根据《中华人民共和国土地管理法》的相关规定，基本农田是依法划定的不得占用的耕地，其用途受到严格限制，主要用于粮食作物种植。若要将基本农田用于非农业建设，如建设养老院，必须首先通过法定程序变更土地用途，包括办理农用地转用审批手续等。
   • 分析说明：村委会作为基层群众性自治组织，虽然在一定程度上代表村民行使管理权，但并无权擅自改变土地用途。若村委会未经法定程序，直接租用村民的基本农田建设养老院，这一行为将违反土地管理法的规定，属于违法行为。

2. 若已依法办理相关手续，变更土地用途，则可能合法

   • 法律依据：同样依据《中华人民共和国土地管理法》，在符合土地利用总体规划并依法办理农用地转用审批手续后，基本农田可以用于非农业建设。此外，还需考虑是否符合城乡规划、环保等相关法律法规的要求。
   • 分析说明：若村委会在租用村民基本农田前，已经依法办理了农用地转用审批手续，并获得了相关部门的批准，同时满足了城乡规划、环保等要求，那么这一行为在法律上可能是合法的。但即便如此，也需确保租用过程公开透明，充分保障村民的合法权益，如租金合理、租期明确等。

额外建议与风险提示：

• 村民权益保护：村民在面对此类情况时，应首先了解自己的土地权益，包括土地用途、租金标准、租期等。若对村委会的行为有疑问或不满，应及时向相关部门反映或寻求法律援助。
• 法律程序遵循：村委会在租用土地或改变土地用途时，必须严格遵循法定程序，确保所有手续合法合规。否则，将可能面临法律责任，包括但不限于行政处罚、民事赔偿等。
• 咨询专业律师：由于土地法律问题涉及多个方面，且情况复杂多变，因此建议村委会和村民在处理此类问题时，咨询专业律师的意见，以确保自身权益得到充分保障。

总结来说，村委会租村民基本农田建设养老院的合法性取决于是否依法办理了相关手续并变更了土地用途。若未经法定程序，则不合法；若已依法办理，则可能合法。在处理此类问题时，建议各方充分了解相关法律法规，遵循法定程序，并咨询专业律师的意见。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。