结论前置：您在超市购买的草莓发霉，有权依据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律规定要求赔偿，赔偿金额包括实际损失以及价款十倍或损失三倍的赔偿金，最低不少于一千元（标签瑕疵且不影响安全、不误导消费者的除外）。

一、法律依据与赔偿标准

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，对于生产或经营不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可向生产者或经营者主张支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。若增加赔偿的金额不足一千元，则按一千元计。这一规定确保了您在遭遇此类食品安全问题时能够获得充分的法律保障。

具体到您的情况，如果草莓发霉属于不符合食品安全标准的食品，您不仅可以要求超市赔偿您因食用发霉草莓而可能产生的医疗费用等实际损失，还可以要求超市支付草莓价款十倍或您损失三倍的赔偿金。如果这一赔偿金额不足一千元，则按一千元计算。

二、赔偿流程与操作步骤

1. 证据保留：

   • 购物小票：作为购买凭证，是索赔的重要依据，请务必妥善保管。
   • 食品包装及标签：需完整保留，以显示草莓的名称、生产日期、保质期等信息，这有助于证明草莓在购买时已经发霉。
   • 发霉照片/视频：直观记录草莓的状态，作为证明购买时草莓已发霉的直接证据。

2. 初步协商：

   • 直接联系超市客服或负责人，说明情况并提出赔偿要求。在协商过程中，您可以依据上述法律规定提出合理的诉求。
   • 态度平和但坚定，明确表达您的权益和诉求，要求超市给予合理的赔偿。

3. 进一步维权途径：

   • 若协商不成，您可以向当地消费者协会投诉，拨打12315热线并提交相关证据。消费者协会会协助您与超市进行调解，争取达成赔偿协议。
   • 同时，您也可以向食品药品监督管理部门投诉，拨打12331电话或通过官方网站等渠道举报。食品药品监督管理部门会对超市进行调查，并根据调查结果给予相应的行政处罚。
   • 在必要时，您还可以向人民法院提起诉讼，以法律手段维护自身权益。法院会根据事实和法律规定，判决超市承担相应的赔偿责任。

三、预防与建议

为避免类似情况再次发生，建议您在购买食品时仔细检查食品包装是否完好、生产日期和保质期是否清晰有效，并选择信誉良好的品牌和销售渠道。此外，提高自身的食品安全意识也是预防此类问题的关键。例如，在购买草莓等易腐食品时，可以注意观察其外观和气味，避免购买到已经发霉或变质的食品。

四、特殊情况说明

如果草莓的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵，那么根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，您可能无法获得价款十倍或损失三倍的赔偿金。但即便如此，您仍然有权要求超市赔偿您的实际损失。

综上所述，您在超市购买到发霉草莓时，应首先保留好相关证据，并与超市进行协商。在协商无果的情况下，您可以通过投诉、诉讼等途径来维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。