卖淫场所服务员被抓是否会被判刑，这取决于服务员的具体行为和所涉及的情况。以下是对此问题的全面分析：
结论前置
服务员在卖淫场所是否会被判刑，主要取决于其个人行为和所扮演的角色。若仅提供正常服务且对卖淫活动不知情，通常不会判刑；若参与或协助卖淫等违法犯罪活动，则可能面临刑事处罚。
一、不构成犯罪的情形
正常服务行为：
- 如果服务员确实不知道该场所存在卖淫违法活动，仅仅是从事正常的服务性工作，如清洁、点餐、端送饮品等，且没有参与到任何卖淫违法犯罪行为中，那么通常不会被认定构成犯罪，也不会被判刑。
无知情且无参与：
- 如果服务员能够证明自己对卖淫行为毫不知情，并且没有参与任何犯罪活动，那么可能不会被认定为共犯，从而避免刑事处罚。
二、可能构成犯罪的情形及法律依据
协助组织卖淫罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第三百五十八条第四款，为组织卖淫的人招募、运送人员或者有其他协助组织他人卖淫行为的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
- 如果服务员明知场所存在卖淫活动，却为组织卖淫活动提供实质性协助，就可能构成协助组织卖淫罪。
直接参与卖淫活动：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第六十六条，卖淫的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处五千元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
- 如果服务员自己直接参与卖淫活动，那么将面临《治安管理处罚法》的处罚，虽然这不是刑事处罚，但也属于违法行为，会受到相应的法律制裁。
其他涉黄犯罪：
- 如服务员还涉及其他涉黄犯罪，如容留、介绍卖淫等，也将根据相关法律条款面临相应的刑事处罚。
三、综合判断
司法机关在认定服务员是否构成犯罪时，会综合多方面证据来判断其主观上是否明知场所卖淫以及其客观行为是否符合相应犯罪构成要件。这包括但不限于服务员的供述、现场监控录像、证人证言、通讯记录等证据。
综上所述，卖淫场所服务员被抓是否会判刑，需要根据服务员的具体行为和所扮演的角色来判断。如果服务员仅提供正常服务且对卖淫活动不知情，通常不会被判刑；但如果参与或协助卖淫等违法犯罪活动，则将面临刑事处罚。因此，服务员应时刻保持警惕，避免卷入任何违法犯罪活动中。如有任何法律问题或疑虑，建议及时向我咨询。