拆违当事人拒绝做询问笔录，城管不可以直接走下一个程序，而应依法采取相应措施确保程序合法性。以下从多个角度对此问题进行分析：

一、法律程序要求

在拆违（拆除违法建筑）过程中，城管部门作为执法机关，必须严格遵守法定程序。询问笔录是执法过程中的重要环节，它有助于执法机关了解违法事实、收集证据，并确保当事人的合法权益得到保障。如果当事人拒绝做询问笔录，城管部门不能简单地跳过这一环节，而应依法采取其他措施来确保程序的合法性和完整性。

二、当事人拒绝配合的法律后果

1. 执法机关的应对措施：

   • 城管部门可以依法对当事人进行警告，告知其拒绝配合调查的法律后果。
   • 如果当事人仍然拒绝配合，城管部门可以依据相关法律法规，采取进一步的强制措施，如强制传唤（在符合法定条件的情况下）或依法申请人民法院强制执行等，但这些措施都需要严格遵循法定程序。

2. 对程序合法性的影响：

   • 当事人拒绝做询问笔录并不直接导致拆违程序的中止或终止，但城管部门必须确保在后续程序中能够充分证明违法事实的存在和合法性。
   • 如果城管部门无法提供充分的证据来支持其拆违决定，那么该决定可能会因程序违法或证据不足而被撤销或变更。

三、城管部门应遵循的具体流程

1. 调查取证：

   • 城管部门应依法进行调查取证，包括询问当事人、收集相关证据材料等。
   • 如果当事人拒绝做询问笔录，城管部门可以记录在案，并尝试通过其他方式收集证据，如现场勘查、拍照、录像等。

2. 作出决定：

   • 在充分调查取证的基础上，城管部门应依法作出拆违决定，并告知当事人相关的权利和义务。
   • 拆违决定应明确违法事实、法律依据、处罚内容和期限等关键信息。

3. 执行与监督：

   • 城管部门应依法执行拆违决定，并确保执行过程的合法性和安全性。
   • 同时，城管部门应接受上级机关和社会公众的监督，确保执法行为的公正性和透明度。

四、建议与注意事项

1. 对于当事人：

   • 当事人应积极配合城管部门的调查取证工作，如实陈述事实、提供证据材料。
   • 如果当事人对拆违决定有异议，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼来维护自己的合法权益。

2. 对于城管部门：

   • 城管部门应严格遵守法定程序，确保执法行为的合法性和正当性。
   • 在处理拆违案件时，应注重证据的收集和保存工作，确保案件事实清楚、证据确凿。

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