针对您的情况，首先明确结论：您需要积极应对车贷被起诉的诉讼，并了解抵押车辆被处置后的法律后果及应对措施。
一、抵押车辆被卖掉的法律后果
抵押权实现：根据《民法典》的相关规定，当债务人（即您）不履行到期债务或者发生当事人约定的实现抵押权的情形时，抵押权人（即抵押行）有权与抵押人协议以抵押财产折价或者以拍卖、变卖该抵押财产所得的价款优先受偿。因此，抵押行在您未还车贷的情况下，有权依法处置抵押车辆以实现其抵押权。
车辆处置程序：抵押行在处置抵押车辆时，通常需要遵循一定的程序，如与您协商、通知您、进行拍卖或变卖等。如果抵押行未按照法定程序处置车辆，您可能有权提出异议或寻求法律救济。但在此情况下，由于您未还车贷，且车辆已被卖掉，我们假设抵押行已依法进行了处置。
二、应对车贷被起诉的措施
积极应诉：既然您已被起诉，那么您需要积极准备应诉材料，包括但不限于答辩状、证据材料等。在答辩状中，您可以阐述自己的观点和理由，如是否认可欠款事实、欠款金额是否准确、是否存在还款困难等。
了解诉讼程序：您需要了解诉讼的基本程序，如开庭时间、地点、举证期限等。在诉讼过程中，您有权提出自己的主张和证据，也有权对对方的主张和证据进行质证和辩论。
寻求和解或调解：在诉讼过程中，您可以与抵押行或法院进行沟通，寻求和解或调解的可能性。如果双方能够达成和解或调解协议，那么可以避免进一步的诉讼程序，节省时间和精力。
考虑还款计划：如果您确实存在还款困难，您可以与抵押行协商制定还款计划。在还款计划中，您可以根据自己的实际情况和能力，提出合理的还款期限和金额。如果抵押行同意您的还款计划，那么您可以按照计划逐步偿还欠款。
三、可能面临的法律后果
判决结果：如果法院最终判决您需要偿还欠款及利息等费用，那么您需要按照判决结果履行义务。如果您未按时履行义务，抵押行有权申请强制执行，如查封、扣押、拍卖您的其他财产等。
信用记录受损：由于您未按时偿还车贷，您的信用记录可能会受到影响。这可能会对您未来的贷款、信用卡申请等产生不利影响。因此，建议您尽快解决欠款问题，以维护良好的信用记录。
最后，我建议您尽快与抵押行取得联系，了解车辆处置的具体情况，并积极准备应诉材料。如果您在诉讼过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助。