外卖丢失能否获得赔偿以及赔偿金额的问题，需要分情况讨论：
一、外卖丢失能否获得赔偿
如果外卖丢失是由于配送员的责任（如疏忽、故意或重大过失）导致的：
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的相关规定，配送员或其所属的外卖平台应当承担赔偿责任。这是因为配送员在配送过程中有义务确保外卖的安全送达，若因自身原因导致外卖丢失，则构成违约或侵权，应当承担相应的法律责任。
如果外卖丢失是由于不可抗力或意外事件（如自然灾害、交通事故等）导致的：
- 在这种情况下，配送员或外卖平台可能不承担赔偿责任，或者仅承担部分赔偿责任。因为不可抗力或意外事件是无法预见、无法避免且无法克服的客观情况，配送员或外卖平台在此情况下可能无法完全履行配送义务。但具体是否赔偿以及赔偿比例，需要根据实际情况和合同条款来确定。
如果外卖丢失是由于用户自身原因（如填写错误地址、未及时取餐等）导致的：
- 在这种情况下，用户通常需要自行承担损失，配送员或外卖平台不承担赔偿责任。因为用户有义务提供准确的配送信息和及时取餐，若因自身原因导致外卖丢失，则应当自行承担责任。
二、赔偿金额的确定
如果合同中有明确约定赔偿金额或赔偿方式：
- 则按照合同约定来执行。例如，合同中可能规定外卖丢失后，外卖平台将按照外卖原价进行赔偿，或者按照一定比例进行赔偿。
如果合同中没有明确约定赔偿金额或赔偿方式：
- 则可以根据实际情况和公平原则来确定赔偿金额。一般来说，赔偿金额应当能够覆盖用户的实际损失，包括外卖的价值、因丢失外卖而产生的额外费用（如重新购买的费用、时间成本等）。但具体赔偿金额需要根据实际情况来评估，可能无法完全弥补用户的所有损失。
举例说明：
- 假设用户点了一份价值50元的外卖，由于配送员的疏忽导致外卖丢失。如果合同中没有明确约定赔偿金额，但根据公平原则和实际情况，外卖平台可能同意赔偿用户50元或接近50元的金额。
- 如果外卖丢失是由于不可抗力导致的，且合同中没有约定赔偿条款，那么外卖平台可能只承担部分责任或免除赔偿责任。具体赔偿比例需要根据实际情况和合同条款来协商确定。
建议：
- 在遇到外卖丢失的情况时，用户首先应当与外卖平台或配送员进行沟通，了解丢失原因并协商赔偿事宜。
- 如果协商无果或赔偿金额无法达成一致，用户可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。例如，可以向消费者协会投诉、提起民事诉讼等。
总结：外卖丢失能否获得赔偿以及赔偿金额的问题需要根据具体情况来确定。如果遇到此类问题，建议用户先与外卖平台或配送员沟通协商，如果无法解决再考虑通过法律途径来维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。