当债务人在担保人不知情的情况下转移财产时，担保人虽然本身并未主动参与转移行为，但可能面临因债务人行为导致的担保责任风险。以下是从担保人角度出发，应采取的详细应对措施及建议：

一、了解法律后果与自身权益

1. 担保责任不因债务人行为而免除：

   • 根据《中华人民共和国民法典》相关规定，担保人的担保责任是独立的，不因债务人的行为（如转移财产）而免除。担保人仍需在债务人不履行到期债务时，按约定承担一般保证责任或连带保证责任。

2. 债务人行为的法律风险：

   • 债务人转移财产可能构成对债权人的欺诈或逃避债务行为，若该行为导致担保人无法履行担保义务，担保人可依法向债务人追偿，并要求其承担因此造成的损失。

二、采取应对措施

1. 及时收集证据：

   • 债务人资产转移线索：通过银行流水、不动产登记信息、工商变更记录等渠道，获取债务人转移财产的证据。
   • 沟通记录：保存与债务人、债权人的往来函件、通话录音等材料，以证明自身对转移行为的不知情。

2. 与债权人沟通：

   • 主动向债权人说明情况，提供收集到的证据，表明自身对债务人转移财产行为的不知情，并表达愿意配合债权人采取法律措施维护权益。

3. 行使撤销权（如适用）：

   • 若债务人无偿转让财产或以不合理低价交易且受让人知情，担保人（或债权人）可依据《民法典》相关规定，请求法院撤销该行为。但需注意，此权利通常由债权人行使，担保人可协助提供证据。

4. 申请财产保全（如涉及自身资产）：

   • 若担保人自身资产因债务人行为受到威胁，可向法院申请财产保全，防止资产进一步流失。

5. 启动法律程序：

   • 民事诉讼：若因债务人行为导致担保人承担额外责任或损失，担保人可向法院提起诉讼，要求债务人承担违约责任并赔偿损失。
   • 刑事报案：若债务人转移财产行为涉嫌诈骗等犯罪行为，担保人可向公安机关举报，协助调查。

三、预防与后续管理建议

1. 强化尽职调查：

   • 在设立担保前，对债务人的信用状况、资产真实性进行全面核查，评估其履约能力。

2. 完善合同条款：

   • 在担保合同中明确约定债务人不得擅自转移资产，并设定相应的违约责任和赔偿条款。

3. 建立监督机制：

   • 定期监控债务人的财务状况，要求其提供资产变动报告，及时发现并应对潜在风险。

4. 要求反担保措施：

   • 考虑要求债务人提供第三方担保或足额、易变现的担保物，形成双重保障。

四、法律依据参考

• 《民法典》第392条（担保物权从属性）、第538-539条（债权人撤销权，虽主要针对债权人，但担保人可协助行使）
• 《民事诉讼法》第103条（财产保全制度）
• 《刑法》第313条（拒不执行判决、裁定罪，若债务人行为涉嫌此罪）

综上所述，担保人在面对债务人不知情转移财产的情况时，应积极收集证据、与债权人沟通、行使法律权利，并采取预防措施降低未来风险。如有必要，可寻求专业法律帮助以维护自身权益。