用人单位在与工伤职工解除劳动合同时，必须严格遵循法律法规，确保每一步操作都合法合规，以维护双方的合法权益并避免法律纠纷。以下是根据工伤职工的不同情况，详细解答如何与工伤职工解除劳动合同：

一、工伤职工处于停工留薪期

在工伤职工因工作遭受事故伤害或患职业病需暂停工作接受医疗的停工留薪期内，用人单位不得依据《劳动合同法》中关于劳动者患病或非因工负伤不能从事工作、经济性裁员等规定来解除劳动合同。此时，工伤职工的原工资福利待遇应保持不变，由所在单位按月支付。

二、工伤职工丧失或部分丧失劳动能力

1. 一级至四级伤残：

   • 工伤职工被鉴定为一级至四级伤残的，应保留劳动关系，退出工作岗位，并享受工伤保险待遇。在此情况下，用人单位不得解除劳动合同。

2. 五级、六级伤残：

   • 工伤职工被鉴定为五级、六级伤残的，应保留劳动关系，并由用人单位安排适当工作。若难以安排，则按月发给伤残津贴。
   • 经工伤职工本人提出，可以解除或终止劳动关系，并由用人单位支付相应的一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金。

3. 七级至十级伤残：

   • 工伤职工被鉴定为七级至十级伤残的，若劳动合同期满终止或职工本人提出解除劳动合同，用人单位应支付一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金。
   • 除上述两种情形外，用人单位不得随意解除劳动合同。

三、工伤职工未丧失劳动能力且不处于特殊保护期间

1. 若工伤职工存在严重过错：

   • 如工伤职工存在《劳动合同法》第三十九条规定的情形（如严重违反规章制度、严重失职等），用人单位可以解除劳动合同，且无需支付经济补偿。

2. 若工伤职工未达伤残等级或仍在试用期：

   • 若工伤职工未达伤残等级或仍在试用期，且不存在上述严重过错情形，用人单位需提前通知并给予补偿后，方可解除劳动合同。具体补偿标准应依据《劳动合同法》的相关规定执行。

四、解除劳动合同的特别注意事项

1. 程序合法：

   • 用人单位在与工伤职工解除劳动合同时，应确保程序合法，避免违法解除带来的法律风险。这包括提前通知、协商一致、签订书面协议等步骤。

2. 支付工伤赔偿和补助金：

   • 无论工伤职工是否丧失劳动能力，用人单位都应尊重其合法权益，依法支付相应的工伤赔偿和补助金。这包括一次性工伤医疗补助金、一次性伤残就业补助金等。

3. 咨询专业律师：

   • 在处理工伤职工解除劳动合同事宜时，建议用人单位咨询专业律师，以确保操作合规，降低法律风险。律师可以提供专业的法律意见和操作流程指导。

综上所述，用人单位与工伤职工解除劳动合同是一个复杂且敏感的过程。用人单位必须严格遵守相关法律法规，根据工伤职工的伤残等级、停工留薪期等具体情况，依法依规进行处理。只有这样，才能有效维护双方的合法权益，避免不必要的法律纠纷。