未成年犯罪在量刑时，应当从轻或者减轻处罚。这一规定主要基于《中华人民共和国刑法》中关于未成年人刑事责任的相关条款，体现了法律对未成年人的特殊保护和教育挽救原则。以下是对此问题的详细分析：
一、法律规定与原则
根据《中华人民共和国刑法》第十七条的规定，已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任；已满十四周岁不满十六周岁的人，犯特定严重犯罪（如故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫等）的，应当负刑事责任；已满十二周岁不满十四周岁的人，犯故意杀人、故意伤害罪，致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，情节恶劣，经最高人民检察院核准追诉的，也应当负刑事责任。同时，该条款明确指出，对依照前三款规定追究刑事责任的不满十八周岁的人，应当从轻或者减轻处罚。
二、从轻或减轻处罚的理由
生理与心理发育不成熟：
- 未成年人正处于身心发展的关键时期，其生理和心理均未完全成熟。他们缺乏足够的社会经验和辨别是非的能力，容易受到外界不良因素的影响而走上犯罪道路。例如，一些未成年人可能因一时冲动或好奇而实施犯罪行为，并非出于恶意或预谋。
可塑性较强：
- 未成年人具有较强的可塑性和改造潜力。通过适当的教育和矫治措施，他们有可能重新回归社会并成为对社会有用的人。从轻或减轻处罚可以给予未成年人更多的改过自新机会，避免对其未来造成过大的负面影响。
体现法律的人文关怀：
- 法律不仅具有惩罚功能，还具有教育和挽救功能。对未成年人犯罪从轻或减轻处罚，体现了法律对未成年人的特殊保护和人文关怀。这有助于增强未成年人对法律的认同感和尊重感，促进其自觉遵守法律法规。
三、具体适用情况与考量因素
在司法实践中，对于未成年人犯罪的案件，法院会根据被告人的年龄、犯罪性质、情节和社会危害程度等因素综合考虑是否从轻或减轻处罚。同时，法院还会结合未成年人的认罪态度、悔罪表现以及是否具备有效监护条件等情况进行量刑。例如：
- 认罪认罚：未成年犯罪嫌疑人或被告人若真诚悔过，承认罪行并愿意接受法律制裁，将作为量刑时的重要考虑因素，可能获得从轻或减轻处罚。
- 缓刑适用：对于犯罪情节较轻、有悔罪表现且没有再犯罪危险，同时宣告缓刑对所居住社区没有重大不良影响的未成年人，可以考虑适用缓刑。
- 自首与立功：未成年人犯罪后若有自首（主动投案并如实供述罪行）或立功（揭发他人犯罪行为或提供重要线索协助侦破案件）情节，也可依法从轻或减轻处罚。
四、特殊量刑与处理规定
除了上述从轻或减轻处罚的原则外，法律还对未成年人犯罪规定了特殊的量刑与处理制度：
- 死刑限制：犯罪时不满18周岁的人，不适用死刑（包括死刑立即执行和死刑缓期二年执行）。
- 附条件不起诉制度：对于涉嫌特定犯罪（如侵犯公民人身权利、民主权利罪、侵犯财产罪等），可能判处一年有期徒刑以下刑罚，且有悔罪表现的未成年人，人民检察院可作出附条件不起诉的决定。
- 前科封存：对犯罪时不满十八周岁且被判处五年有期徒刑以下刑罚的未成年人，相关犯罪记录应予封存，以减少对其回归社会的不利影响。
综上所述，未成年犯罪在量刑时应当从轻或者减轻处罚，这是法律对未成年人的特殊保护和教育挽救原则的体现。在司法实践中，法院会综合考虑多种因素来确保量刑的公正与合理。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律咨询，请直接向我提问。