您好，关于农民工工伤起诉的时间问题，这实际上涉及到了工伤认定和后续可能的法律诉讼两个环节的时间限制。

首先，我们来看工伤认定的时间限制。根据相关规定，单位应当在事故发生之日起或者被诊断为职业病之日起30日内，向相关部门提出工伤认定申请。如果单位没有提出或者不愿意提出，工伤职工或者其家属也可以自行提出申请。但个人提出申请时，必须在事故发生之日起或者被鉴定为职业病之日起的1年内提出，一旦超过这个时间限制，就可能无法进行工伤认定。

接下来，如果工伤认定后，您对认定结果有异议，或者与用人单位在工伤待遇等方面存在争议，您可能需要通过法律途径来解决。虽然直接关于“工伤起诉时间”的严格法律条文可能并未明确提及一个具体的“起诉期限”从工伤发生时开始计算，但通常这类争议会遵循一般的民事诉讼时效规定。在我国，一般的民事诉讼时效期间为三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。不过，在工伤争议中，由于工伤认定本身是一个前置程序，且其时间限制较为严格（如上述的1年内提出认定申请），因此实际的起诉时间往往会受到工伤认定时间的影响。

此外，我还想提醒您，如果涉及到工伤争议，除了关注时间限制外，更重要的是要收集和保留好相关证据，如工伤事故报告、医疗证明、工伤认定决定书等，这些证据将在后续的争议解决过程中起到关键作用。

最后，如果您在处理工伤争议过程中遇到任何困难或疑问，我建议您及时咨询专业的法律人士或相关机构，以获取更具体、更专业的法律帮助。希望这些信息能对您有所帮助。