交通事故责任与民事赔偿责任在法律上的定义如下：
一、交通事故责任
交通事故责任，通常指的是在交通事故中，各方当事人因违反交通法规或存在过错行为，而应当承担的责任比例。这种责任主要依据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关实施条例来确定。
责任划分原则：
- 过错责任原则：即行为人因过错侵害他人民事权益，应当承担侵权责任。在交通事故中，若一方存在违反交通规则的行为，且该行为与事故的发生有因果关系，则该方应承担相应的责任。例如，驾驶员甲闯红灯导致与正常行驶的乙车发生碰撞，甲需承担主要或全部责任。
- 无过错责任原则（在特定情况下适用）：在某些特殊情况下，无论行为人是否有过错，只要其行为与损害结果之间存在因果关系，就应承担侵权责任。但在交通事故中，无过错责任原则的适用相对有限，主要体现在机动车与非机动车驾驶人、行人之间的事故中，当机动车一方没有过错时，仍需承担不超过百分之十的赔偿责任。
责任形式：
- 全部责任和无责任：完全由当事人中一方违章造成的事故，由违章者负全部责任，而与事故无直接因果关系的另一方无责任。
- 主要责任和次要责任：主要因一方违章，另一方或第三方也有违章行为造成的事故，主要违章者要负主要责任，另一方或第三方负次要责任。
- 同等责任：造成交通事故的各方当事人均有违章行为，情节相当，各方负同等责任。
二、民事赔偿责任
民事赔偿责任，则是指因交通事故造成他人人身损害或财产损失时，责任人依法应当承担的赔偿义务。这种责任主要依据《中华人民共和国民法典》侵权责任编来确定。
赔偿范围：
- 人身损害赔偿：包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等。若构成伤残，还需赔偿残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费，以及因康复护理、继续治疗实际发生的必要费用。例如，因交通事故导致受害人骨折，责任人需赔偿医疗费、误工费、护理费等，若构成伤残，还需赔偿残疾赔偿金。
- 财产损失赔偿：直接损失如车辆维修费、物品损失费等，间接损失如停运损失（针对营运车辆）等。例如，因交通事故导致受害人车辆损坏，责任人需赔偿车辆维修费；若车辆为营运车辆，还需赔偿停运损失。
- 精神损害赔偿：在特定情况下，受害人可主张精神损害赔偿，以弥补因侵权行为所遭受的精神痛苦。例如，因交通事故导致受害人严重伤残或死亡，给其家属造成巨大精神痛苦，家属可主张精神损害赔偿。
赔偿顺序与方式：
- 赔偿顺序：首先由保险公司在机动车第三者责任强制保险责任限额范围内予以赔偿；不足的部分，按照事故责任比例由当事人承担赔偿责任。若车辆投保了商业险，则商业险在保险责任限额内先行赔偿。
- 赔偿方式：赔偿方式可以是一次性赔偿，也可以是分期赔偿。具体方式由双方当事人协商确定，或由法院根据案件情况判决。
总结与建议：
交通事故责任与民事赔偿责任在法律上有着明确的定义和划分。在处理交通事故时，建议当事人首先了解并明确自己的责任比例和赔偿范围，以便更好地维护自己的合法权益。同时，也建议当事人在发生交通事故后及时报警、保留证据、协商赔偿事宜，并在必要时寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保障。如果您在交通事故责任与民事赔偿责任方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。