针对您提出的“通过仲裁的经济纠纷案件仲裁不出结果却收了8000元仲裁费”的问题，核心结论及分析如下：

1. 核查仲裁收费依据与程序合法性
   首先需确认仲裁机构收取8000元仲裁费的依据是否合法。根据《仲裁法》及各地仲裁委员会的收费标准，仲裁费通常由案件受理费和案件处理费组成，具体金额与案件争议标的额挂钩。若仲裁机构未按照法定标准收费（如超标的收费、重复收费），或未在收费前明确告知收费项目及标准，则可能涉嫌违规。
   建议：要求仲裁机构出具书面收费明细，核对是否符合当地仲裁委员会公布的收费标准。若发现违规，可向当地司法行政部门（如司法局）投诉，要求退还多收费用。

2. 审查仲裁程序是否超期或违规
   若仲裁机构已受理案件但长期未出具裁决结果，可能涉及程序违法。根据《仲裁法》第57条，仲裁庭应在组成后4个月内作出裁决，特殊情况经批准可延长，但需书面通知当事人。若仲裁机构未履行法定程序（如未组成仲裁庭、未组织开庭、未告知延期理由），则可能构成程序违法。
   建议：书面要求仲裁机构说明案件进展及延期原因，并留存证据。若仲裁机构无正当理由拖延，可向法院申请撤销仲裁裁决（依据《仲裁法》第58条“违反法定程序”的情形）。

3. 协商退费或申请减免
   若仲裁机构因自身原因（如程序错误、未完成仲裁服务）导致案件未结，可协商退还部分或全部费用。根据《仲裁委员会仲裁收费办法》第13条，仲裁庭组成前当事人撤案的，费用全部退回；组成后撤案的，部分退回。若案件未结但仲裁机构已提供部分服务（如组织调解、开庭），可协商按比例退费。
   建议：与仲裁机构沟通，明确退费条件及比例，并要求书面确认。若协商无果，可向当地仲裁协会或司法行政部门申请调解。

4. 法律救济途径
   若仲裁机构存在严重违规（如超期不裁决、乱收费），且协商、投诉无果，可通过法律途径维权：

   • 申请撤销裁决：若仲裁庭已作出裁决，可向法院申请撤销（需符合《仲裁法》第58条规定的情形，如“没有仲裁协议”“裁决超出仲裁协议范围”等）；
     
   • 提起诉讼：若仲裁机构未履行法定职责（如未组成仲裁庭、未开庭），可向法院起诉要求确认仲裁程序违法，并退还费用；
     
   • 举报违规行为：向当地司法行政部门举报仲裁机构违规收费或程序违法，要求行政处罚。

总结：您需先核查仲裁收费的合法性及程序合规性，通过协商、投诉或法律途径主张权利。若需进一步分析具体证据（如仲裁协议、收费凭证、案件进展文件），可直接向我提供材料，我将为您制定详细维权方案。