结论前置：电动自行车喝酒是否会被拘留，主要取决于是否达到醉酒标准以及是否引发了严重后果。一般情况下，非机动车醉酒驾驶电动自行车不会直接导致拘留，但会面临罚款等处罚；若引发严重交通事故并构成犯罪，则可能会面临刑事处罚，包括拘留。

详细分析：

1. 电动自行车的法律地位：

   • 电动自行车通常被归类为非机动车，其速度较慢，动力较弱。根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十二条的规定，驾驶电动自行车不得醉酒驾驶。

2. 醉酒驾驶电动自行车的法律后果：

   • 一般情况：若电动自行车驾驶人达到醉酒标准（血液中的酒精含量大于或等于80mg/100ml），虽不会被直接拘留，但交警可能会对驾驶人进行批评教育，并根据各地具体规定给予一定罚款，罚款金额通常在五元以上五十元以下。
   • 特殊情况：若醉酒驾驶电动自行车引发了严重交通事故，如造成人员伤亡或财产损失，并构成犯罪（如交通肇事罪），则可能会面临刑事处罚，包括拘留、有期徒刑等。

3. 机动车类型的电动自行车酒驾：

   • 认定标准：一些经过改装或设计指标超出非机动车标准的电动自行车可能会被认定为机动车。若此类车辆酒驾，则法律后果与机动车酒驾相同。
   • 酒驾处罚：
     • 饮酒驾驶（血液中酒精含量20mg/100ml至80mg/100ml）：依据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。若曾因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶的，将处十日以下拘留，并吊销机动车驾驶证。
     • 醉酒驾驶（血液中酒精含量大于或等于80mg/100ml）：涉嫌危险驾驶罪，根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一，会被处拘役，并处罚金。同时，吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得；并由公安机关交通管理部门约束至酒醒，依法追究刑事责任。

4. 安全与法律建议：

   • 无论电动自行车是否被定义为机动车范畴，酒后骑行都是极其危险的，可能引发严重的交通事故，对自己和他人的生命安全构成威胁。
   • 建议在饮酒后不要骑行任何类型的电动自行车，而是选择其他安全的交通方式或等待酒精完全代谢后再骑行。
   • 如不确定自己的电动自行车是否属于机动车范畴，应咨询当地的交通管理部门或专业律师以获取准确信息。

实际案例参考：

• 某地曾发生一起电动自行车醉酒驾驶引发的交通事故，驾驶人因醉酒驾驶电动自行车撞上行人，导致行人重伤。经鉴定，该电动自行车属于机动车范畴，驾驶人因涉嫌交通肇事罪被依法刑事拘留，并面临刑事处罚。

总结与提醒：

• 电动自行车喝酒是否会被拘留，需根据具体情况判断。但无论如何，酒后骑行都是不安全且违法的行为，应坚决杜绝。
• 为了自身和他人的安全考虑，请严格遵守交通法规，避免酒后骑行任何类型的车辆。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。