情侣之间借款不还，一般不构成诈骗，而是属于民事纠纷范畴。但在特定情况下，若满足诈骗的构成要件，也可能被认定为诈骗罪。以下是对此问题的详细分析：
一、一般情况下的民间借贷纠纷
真实借款意图：
- 在情侣关系中，一方因生活、工作等合理原因向另一方借款，并明确表达了借款意愿，如承诺还款期限、出具借条等，这通常被视为正常的民间借贷纠纷。
- 例如，一方因突发疾病需要支付医疗费用，向另一方借款，并承诺在发工资后归还，这种情况下，即使暂时无法偿还，也不构成诈骗。
还款意愿及行动：
- 借款人若因客观原因（如失业、疾病等）无法按时偿还，但能积极与出借人沟通，表达还款意愿，并通过分期还款、制定还款计划等方式努力偿还部分款项，一般也不构成诈骗。
- 例如，借款人因失业导致经济困难，无法一次性还清借款，但每月能偿还一部分，并承诺在找到新工作后尽快还清剩余款项，这种情况下，借款人的行为不构成诈骗。
二、可能构成诈骗的特殊情形
虚构事实借款：
- 若借款人在借款时虚构事实，如谎称家人患重病急需手术费、虚构投资项目等，实际上并无此类需求，且借款后用于个人挥霍或非法活动，这种行为可能构成诈骗。
- 例如，借款人虚构自己有一个高回报的投资项目，邀请出借人投资，实际上却将借款用于赌博或个人消费，这种情况下，借款人的行为可能构成诈骗。
以借款之名行诈骗之实：
- 若借款人从一开始就无还款意图，而是利用恋爱关系为掩护，通过欺骗手段获取他人信任后借款，随后消失不见或逃避还款责任，这种行为同样可能构成诈骗罪。
- 例如，借款人以恋爱为名，与出借人建立亲密关系后，频繁以各种理由借款，并在借款后突然消失或拒绝与出借人联系，这种情况下，借款人的行为可能构成诈骗。
三、证据收集与处理建议
证据收集：
- 在面对情侣借款不还的情况时，出借人应积极收集证据，包括借款时的聊天记录、转账记录、借条等书面材料，这些都能作为后续处理的重要依据。
- 例如，出借人可以保存与借款人的微信聊天记录，其中包含借款金额、还款期限等关键信息，以及转账记录作为借款事实的证明。
处理建议：
- 对于情侣间借款不还的情况，首先建议尝试通过协商解决。双方可以坐下来沟通，明确借款事实、还款期限和方式等关键问题，并达成书面协议。
- 若协商不成，出借人可以考虑向法院提起民事诉讼，要求借款人偿还欠款及承担违约责任。在诉讼过程中，证据的充分性至关重要，因此出借人应妥善保存好相关证据。
- 如果出借人怀疑借款人的行为构成诈骗，可以向公安机关报案，由公安机关进行调查取证。如果公安机关认为借款人的行为涉嫌诈骗罪，将依法立案侦查，并移送检察机关审查起诉。
四、法律责任与后果
诈骗的法律责任：
- 如果情侣间的借款行为被认定为诈骗，行为人将承担刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诈骗公私财物数额较大的，将受到刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或罚金等。
民事借贷的法律责任：
- 如果借款行为属于民事借贷纠纷，双方可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决争议。出借人有权要求借款人按照约定还款，并可依法采取法律手段（如申请强制执行）维护自身权益。
总结来说，情侣之间借款不还是否构成诈骗，需要根据借款时的真实意图、还款行为以及是否存在虚构事实或非法占有目的等因素综合判断。在面对此类情况时，出借人应保持冷静，积极收集证据，并根据具体情况选择合适的处理方式。如果你有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，可以直接向我咨询。