结论：误工费在钢板没取出来之前是否都算，不能一概而论，需根据具体情况判断，包括是否因钢板未取出持续影响工作能力、是否已进行工伤认定及劳动能力鉴定等。以下从不同角度详细分析：

一、误工费的基本概念与计算原则

误工费是指因遭受人身损害，不能正常工作而遭受的预期财产利益损失。其计算原则通常基于受害人的实际收入状况及误工时间。在工伤案件中，误工费一般与停工留薪期工资相对应，即职工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作接受工伤医疗的，在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。

二、钢板未取出对误工费计算的影响

1. 持续影响工作能力：

   • 如果钢板未取出导致受害人持续无法工作，或者工作能力受到严重影响，那么误工费应当计算至受害人恢复工作能力或达到劳动能力鉴定结论确定的停工留薪期满之日止。
   • 例如，受害人因工伤导致腿部骨折，植入钢板后需要长时间康复，且在此期间无法从事原工作或任何其他工作，那么误工费应当持续计算，直至受害人能够恢复正常工作或达到停工留薪期满。

2. 不影响工作能力或影响较小：

   • 如果钢板未取出并未对受害人的工作能力产生实质性影响，或者影响较小，受害人能够继续从事原工作或适当调整后的工作，那么误工费可能不会持续计算至钢板取出之时。
   • 例如，受害人因工伤导致手臂轻微骨折，植入钢板后经过短期康复即可恢复正常工作，且工作能力未受到明显影响，那么误工费可能只计算至受害人实际停工治疗的时间。

三、工伤认定与劳动能力鉴定的重要性

1. 工伤认定：

   • 受害人在遭受工伤后，应及时向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。工伤认定是确定受害人是否享受工伤保险待遇的前提。
   • 如果受害人未被认定为工伤，那么其误工费等损失可能无法通过工伤保险基金获得赔偿，而需要依据其他法律途径（如民事诉讼）进行主张。

2. 劳动能力鉴定：

   • 劳动能力鉴定是确定受害人劳动功能障碍程度和生活自理障碍程度的等级评定。它对于确定受害人的停工留薪期、伤残等级及相应的工伤保险待遇具有重要意义。
   • 如果受害人已经进行劳动能力鉴定，并确定了停工留薪期，那么误工费通常计算至停工留薪期满之日止。即使钢板未取出，但如果停工留薪期已满且受害人能够恢复正常工作，那么误工费将不再继续计算。

四、实际操作中的建议

1. 及时申请工伤认定与劳动能力鉴定：

   • 受害人在遭受工伤后，应尽快向用人单位和社会保险行政部门提出工伤认定申请，并在伤情稳定后及时申请劳动能力鉴定。这有助于明确受害人的权益及赔偿标准。

2. 保留相关证据：

   • 受害人在治疗期间应保留好所有与工伤相关的医疗记录、费用单据等证据。这些证据在后续申请工伤保险待遇或进行民事诉讼时将起到重要作用。

3. 咨询专业律师：

   • 如果受害人在工伤赔偿过程中遇到任何疑问或困难，可以随时向我咨询。我将根据受害人的具体情况提供专业的法律建议和帮助。

总结：误工费在钢板没取出来之前是否都算，需根据受害人的实际工作能力、工伤认定及劳动能力鉴定结果等因素综合判断。受害人在遭受工伤后应及时申请工伤认定与劳动能力鉴定，并保留好相关证据以便后续维权。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。