一份有效且全面的仲裁协议，通常应当包含以下核心内容：
请求仲裁的意思表示：
- 这是仲裁协议的基础，意味着双方当事人自愿将他们之间已经发生或可能发生的争议提交仲裁机构进行裁决，而非通过诉讼途径解决。这种意愿必须是真实、明确、自愿的，并以书面形式表达，不存在欺诈、胁迫等违法情形。例如，协议中可以明确写明：“因本合同引起的任何争议，双方一致同意提交仲裁解决。”
仲裁事项：
- 仲裁事项明确了双方同意提交仲裁的具体争议范围。这一范围应当被清晰、具体地描述在仲裁协议中，以确保仲裁庭能够准确界定其管辖范围。它可以是合同中特定的某一项或几项争议，也可以是合同相关的所有争议。若约定不明确，可能导致仲裁庭对争议无管辖权，或仲裁裁决被法院撤销或不予执行。例如，可以约定“因履行本合同而产生的货物质量争议、货款支付争议等，均提交仲裁解决”。
选定的仲裁委员会：
- 双方必须在仲裁协议中明确选定一个具体的仲裁委员会来负责处理他们的争议。这是仲裁协议有效的必要条件之一。选定应通过指定仲裁机构的名称来实现，如“因本合同争议提交北京仲裁委员会仲裁”。仅泛泛约定由某地仲裁而不明确具体名称，将导致仲裁协议无效。
除了上述核心内容外，仲裁协议还可以根据实际需要包含以下可选内容：
仲裁规则：
- 双方当事人可以约定适用特定仲裁机构的仲裁规则，或在某些情况下另行约定适用其他仲裁规则，只要该约定不违反法律的强制性规定和仲裁地的公共政策。
仲裁员的选定方式：
- 当事人可以在仲裁协议中约定仲裁员的选定方式，如各自选定一名仲裁员，再由这两名仲裁员共同选定第三名仲裁员作为首席仲裁员；或者约定由仲裁委员会主任指定仲裁员等。
仲裁费用的承担：
- 双方可以在仲裁协议中约定仲裁费用的承担方式，如由败诉方承担、按照仲裁裁决确定的比例分担等，以减轻未来可能出现的经济负担。
仲裁地点：
- 仲裁地点的选择对仲裁程序的进行、仲裁适用的法律以及仲裁裁决的承认和执行等方面可能产生影响。因此，双方可以在仲裁协议中明确约定仲裁地点。
在订立仲裁协议时，还需要特别注意以下几点：
- 确保协议的合法性和有效性：仲裁协议的内容必须符合法律法规的规定，不得违反法律的强制性规定和公共政策。
- 明确、具体地表达意愿：仲裁协议中的各项条款应当明确、具体，避免使用模糊、歧义的语言，以确保双方当事人的真实意愿能够得到准确表达。
- 寻求专业律师的帮助：在订立仲裁协议时，寻求专业律师的帮助和指导是非常重要的，以确保协议内容的合法性和有效性，避免可能出现的法律风险和纠纷。
如果您在订立仲裁协议过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。