结论前置：开别人车酒驾撞死人，车主是否负责任取决于其在出借车辆时是否存在过错。若车主无过错，则通常无需担责；若车主有过错，如明知借车人酒驾、借车人无驾驶资格或车辆存在安全隐患等，则需承担相应的赔偿责任。
详细分析：
车主无责任的情况：
- 不知情且车辆无隐患：车主在出借车辆时，若不知道借车人酒驾或有其他不能驾车的情况（如未取得驾驶证、驾驶证被吊销等），并且车辆本身也不存在影响安全行驶的故障，那么发生事故后，赔偿责任通常由酒驾的使用人承担，车主无需承担赔偿责任。例如，车主将车辆借给一个平时驾驶习惯良好、且当天未饮酒的朋友，但该朋友在借车后自行饮酒并酒驾撞死人，此时车主无需担责。
- 已尽劝阻义务：车主若已尽到合理的劝阻义务，但借车人仍然坚持酒驾，且此行为是车主无法预见或无法控制的，车主同样无需担责。比如，车主发现借车人饮酒后，明确表示反对其驾车，并尝试阻止，但借车人仍强行驾车离开，最终发生事故，车主不承担责任。
车主有责任的情况：
- 明知借车人酒驾仍出借：车主在出借车辆时，已经知道借车人处于饮酒状态，却仍然把车借给对方。这种情况下，车主存在明显过错，需要承担相应的赔偿责任。例如，车主与借车人一起饮酒，明知借车人已经喝醉，仍将自己的车辆借给对方，导致事故发生，车主需承担一定责任。
- 借车人无驾驶资格：如果车主知道或者应当知道借车人没有取得相应的驾驶资格，还将车辆借给对方，一旦发生事故，车主也需承担相应责任。比如，车主将车辆借给一个未取得驾驶证的人，该人酒驾撞死人，车主需承担部分赔偿责任。
- 车辆存在安全隐患：车主将存在安全隐患的车辆（如刹车失灵、轮胎老化严重等）借给他人，且这些安全隐患是导致事故发生的原因之一，车主同样需要承担一定责任。例如，车主明知车辆刹车系统存在问题，但仍将车辆借给借车人，借车人酒驾时因刹车失灵撞死人，车主需承担相应责任。
法律后果与赔偿：
- 民事赔偿：若车主存在过错，需根据过错程度承担相应的民事赔偿责任。赔偿范围通常包括死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费等。具体赔偿数额需根据事故责任划分、当地经济水平等因素确定。
- 刑事责任：在酒驾撞死人的事故中，刑事责任主要由驾驶人承担。但若车主存在过错，且该过错与事故发生有直接因果关系，车主也可能涉及刑事责任。不过，这种情况较为罕见，通常需车主存在严重过错或故意行为。
建议与提醒：
- 车主在出借车辆时，应严格审查借车人的驾驶资格和饮酒情况，确保车辆不存在安全隐患。
- 若发现借车人饮酒或存在其他不能驾车的情况，应坚决拒绝出借车辆，并尝试劝阻其驾车行为。
- 若发生类似事故，车主应积极配合相关部门的调查和处理工作，提供必要的信息和协助。
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