向国外销售仅供科研使用的冻干粉是否犯法，不能一概而论，需要分情况讨论：
若冻干粉本身不属于受管制的特殊物品：
- 在这种情况下，向国外销售仅供科研使用的冻干粉，通常不涉及违法问题。但需要注意的是，即使冻干粉本身不受管制，出口时仍需遵守一般的进出口管理规定，如办理相关的出口手续、申报海关等。此外，如果冻干粉属于需要特定资质或许可才能出口的商品（如某些生物制品、化学试剂等），则还需确保具备相应的资质或许可。
若冻干粉属于受管制的特殊物品：
- 如果冻干粉属于受国际或国内法律管制的特殊物品（如某些生物毒素、放射性物质、易制毒化学品等），则向国外销售此类冻干粉可能涉及违法。具体来说，可能需要遵守以下法律和规定：
- 出口管制法律：许多国家都有出口管制法律，对特定物品的出口进行限制或禁止。如果冻干粉属于受出口管制的物品，则未经许可擅自出口可能构成违法。
- 生物安全法律：如果冻干粉属于生物制品或涉及生物安全，则可能受到生物安全法律的管辖。这些法律可能要求出口前进行特定的审批或申报。
- 国际条约和协定：某些国际条约和协定（如《禁止化学武器公约》、《生物多样性公约》等）也可能对特定物品的出口进行限制或禁止。
法律建议与后果分析：
- 法律建议：在向国外销售冻干粉前，应首先确定该冻干粉是否属于受管制的特殊物品。如果不确定，建议咨询相关的政府部门或专业机构以获取准确的信息。同时，应了解并遵守目标国家的进口规定和法律要求，以确保出口行为的合法性。
- 可能后果：如果未经许可擅自出口受管制的冻干粉，可能面临法律责任，包括罚款、没收货物、甚至刑事责任等。此外，还可能对个人或企业的声誉造成损害，影响未来的业务发展。
总结与进一步思考：
- 向国外销售仅供科研使用的冻干粉是否犯法，取决于冻干粉的性质以及出口行为是否符合相关法律和规定。因此，在进行出口前，应进行充分的法律研究和风险评估。
- 如果你对冻干粉的出口有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。作为专业律师，我将根据你的具体情况提供详细的法律建议和指导。