抵押中的孳息在特定条件下，抵押权人有权收取，即抵押权在特定情形下可以及于孳息。以下是对这一问题的详细分析：
一、抵押权与孳息的基本概念
- 抵押权：是指债务人或第三人不转移财产的占有，将该财产作为债权的担保。当债务人不履行债务时，债权人可依照法律规定就该财产优先受偿。
- 孳息：分为天然孳息和法定孳息。天然孳息是依物的自然属性所产生的额外收益，如树木结的果实；法定孳息则是依一定的法律关系由原物所生的收益，如存款利息、租金等。
二、抵押权对孳息的一般影响
在正常情况下，抵押物的孳息并不直接受到抵押权的支配，仍归抵押人所有或由其进行收益。例如，甲以奶牛作为抵押物向乙借款，奶牛产出的牛奶（天然孳息）通常归甲所有。这一原则体现了抵押权主要关注抵押物的交换价值，而非其使用价值。
三、特定情形下抵押权对孳息的效力
前提条件：
- 债务履行期届满，债权未得到清偿。
- 抵押物被人民法院依法扣押。
效力表现：
- 孳息收取权：自扣押之日起，抵押权人有权收取抵押物的天然孳息和法定孳息。例如，债权人扣押了抵押的果树后，有权收取该果树后续结出的果实。
- 通知义务：对于法定孳息，抵押权人在扣押后需要通知应当清偿法定孳息的义务人，否则抵押权不及于该部分孳息。
- 孳息清偿顺序：收取的孳息应先充抵收取孳息的费用（如运输费、保管费等），其次用于清偿主债权的利息，最后用于清偿主债权本金。
法律依据：
- 《中华人民共和国民法典》第四百一十二条明确规定了抵押权人在特定条件下的孳息收取权及清偿顺序。该条款指出：“债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的实现抵押权的情形，致使抵押财产被人民法院依法扣押的，自扣押之日起，抵押权人有权收取该抵押财产的天然孳息或者法定孳息，但是抵押权人未通知应当清偿法定孳息义务人的除外。前款规定的孳息应当先充抵收取孳息的费用。”
四、实际应用中的注意事项
- 抵押权人在行使对孳息的收取权时，应确保已满足法定条件，即债务未清偿且抵押物已被依法扣押。
- 在收取孳息后，应按照法律规定的清偿顺序进行分配，以确保各方权益得到妥善处理。
- 如遇特殊情况或争议，建议及时向我咨询以获取准确的法律意见和帮助。
综上所述，抵押中的孳息在特定条件下，抵押权人有权收取。这一规定既保障了抵押权人的合法权益，也体现了法律对抵押物使用价值的尊重和保护。如果您在抵押权或孳息方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。