关于在农村土地或宅基地上建茅坑是否违法的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要根据具体情况来综合判断。以下是我从不同角度为你进行的分析：
土地性质与用途：
- 宅基地：宅基地是农村村民用于建造住宅及其附属设施的集体建设用地。在宅基地上建造茅坑，如果作为住宅的附属设施，且符合当地规划和卫生要求，通常是被允许的。但需要注意的是，茅坑的建设也应遵循一定的卫生和环保标准，避免对环境和邻居造成不良影响。
- 农用地：如果茅坑是建在农用地（如耕地、林地等）上，那么这很可能违反了土地管理法规。农用地主要用于农业生产，未经批准擅自改变其用途用于非农业建设（包括建造茅坑）是违法的。
规划与审批：
- 无论是在宅基地还是其他土地上建造茅坑，都需要考虑当地的规划和审批要求。如果当地规划明确禁止或限制在特定区域建造茅坑，或者需要获得相关部门的审批才能建造，那么未经审批擅自建造就是违法的。
环保与卫生要求：
- 茅坑的建设还需要符合环保和卫生要求。如果茅坑的建设导致环境污染或卫生问题，如污水横流、臭气熏天等，那么这可能违反了环保和卫生法规，会受到相关部门的处罚。
相邻关系：
- 在建造茅坑时，还需要考虑与邻居的相邻关系。如果茅坑的建设对邻居的生活造成了不良影响，如噪音、异味等，那么这可能构成对邻居权益的侵害，需要承担相应的法律责任。
法律建议：
- 在建造茅坑之前，建议先了解当地的土地性质、规划要求、审批流程以及环保和卫生标准。
- 如果可能的话，最好咨询当地相关部门或专业人士的意见，以确保茅坑的建设符合法律法规和当地要求。
- 如果已经建造了茅坑但存在违法或不符合要求的情况，建议尽快进行整改或拆除，以避免可能的法律后果。
可能后果：
- 如果未经批准擅自改变土地用途或违反规划要求建造茅坑，可能会面临土地管理部门的处罚，包括罚款、责令拆除等。
- 如果茅坑的建设导致环境污染或卫生问题，可能会受到环保或卫生部门的处罚。
- 如果茅坑的建设对邻居造成了不良影响，可能会引发相邻权纠纷，需要承担相应的民事责任。
总结来说，建茅坑是否违法取决于多种因素，包括土地性质、规划要求、审批流程以及环保和卫生标准等。因此，在建造茅坑之前，建议先进行充分的了解和咨询，以确保符合法律法规和当地要求。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。