卖毒死的狗肉可能涉及两个主要的罪名，具体取决于行为人的主观故意和客观行为：

1. 生产、销售有毒、有害食品罪

   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条的规定，生产、销售有毒、有害食品罪是指在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。
   • 分析：如果行为人明知狗肉是被毒死的，仍然将其加工并销售给消费者，这种行为就符合生产、销售有毒、有害食品罪的构成要件。因为毒死的狗肉中可能含有有毒物质，如毒药残留，这些物质对人体健康有害，甚至可能危及生命。
   • 后果：一旦构成此罪，行为人将面临严厉的刑事处罚，包括有期徒刑、无期徒刑甚至死刑，并可能同时处以罚金或没收财产。

2. 故意毁坏财物罪（若针对特定狗只且情节严重，但此情况较少见且需具体分析）或一般违法行为（若未达到犯罪标准）

   • 特殊情况分析：虽然卖毒死的狗肉主要涉及的是食品安全问题，但在某些特殊情况下，如果行为人故意毒死他人的狗只并意图销售其肉，且该行为针对的是特定的、有价值的狗只，且情节严重（如狗只价值极高、行为手段特别残忍等），那么行为人还可能构成故意毁坏财物罪。然而，这种情况相对较少见，且需要具体分析狗只的价值、行为人的主观故意以及行为的社会危害性等因素。
   • 一般违法行为：如果行为人毒死狗只并销售其肉的行为未达到犯罪的标准，但仍然违反了相关的法律法规（如动物防疫法、食品安全法等），那么行为人可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得、吊销许可证等。

法律建议：

• 对于消费者而言，应提高警惕，避免购买来源不明的肉类产品，特别是那些价格异常低廉或来源可疑的肉类。
• 对于销售者而言，应严格遵守相关的法律法规，确保所销售的食品符合安全标准，不得销售有毒、有害或来源不明的食品。
• 如果发现有人销售毒死的狗肉或其他有毒、有害食品，应及时向相关部门举报，以维护公共安全和消费者权益。

总结：卖毒死的狗肉主要涉及的是生产、销售有毒、有害食品罪，这是一种严重的犯罪行为，将受到法律的严厉制裁。因此，我强烈建议任何人都不要从事此类行为，以免触犯法律并给自己和他人带来严重的后果。如果您有任何法律问题或疑虑，请直接向我咨询。