喝半斤酒15小时后是否还构成酒驾，无法直接给出肯定或否定的结论，这取决于个体差异和酒精代谢速度，但通常情况下，15小时后体内酒精含量可能已大幅降低，不过仍存在酒驾风险。以下从多个角度进行分析：

1. 酒驾的判定标准：

   • 根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》的规定，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100mL，小于80mg/100mL的驾驶行为，属于饮酒驾车；酒精含量大于或者等于80mg/100mL的驾驶行为，属于醉酒驾车。

2. 酒精代谢速度的影响因素：

   • 酒精在人体内的代谢速度因人而异，受到多种因素的影响，包括体重、性别、年龄、饮酒习惯、肝功能等。一般来说，体重越重、肝功能越好，酒精代谢速度可能越快。
   • 此外，饮酒后的活动情况、是否进食等也会影响酒精的代谢速度。例如，运动或进食可能加速酒精的代谢。

3. 半斤酒后的酒精含量及代谢时间：

   • 半斤酒（约250毫升）的酒精含量因酒的种类和度数而异，但通常含有一定量的酒精。饮酒后，酒精会迅速被吸收进入血液，并随着血液循环到达全身各组织器官。
   • 酒精在人体内的代谢速度相对较慢，一般成年人每小时可以代谢约10-15毫升酒精。但这一速度并非绝对，存在个体差异。
   • 因此，喝半斤酒后15小时，虽然体内酒精含量可能已大幅降低，但具体是否达到酒驾标准，仍需通过血液检测来确定。

4. 实际案例与风险：

   • 在实际生活中，有因饮酒后长时间（如15小时或更久）仍被检测出酒驾的案例。这通常是因为个体酒精代谢速度较慢，或者饮酒量较大导致酒精在体内残留时间较长。
   • 因此，即使饮酒后已经过了一段时间（如15小时），也不能掉以轻心，仍需谨慎判断自己是否适合驾驶。

5. 法律建议：

   • 为了避免酒驾风险，建议饮酒后至少等待24小时再驾驶车辆。如果饮酒量较大或个体代谢速度较慢，应适当延长等待时间。
   • 如果不确定自己是否适合驾驶，可以选择使用公共交通工具、打车或寻求他人帮助等方式出行。

总结来说，喝半斤酒15小时后是否还构成酒驾，无法一概而论。为了自身和他人的安全，建议饮酒后谨慎判断自己是否适合驾驶，并尽量避免酒驾行为。如有任何法律疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。